Garten & lecker Staffel 2, Folge 3: Gartengemeinschaft Tausendschön in Minden
Staffel 2, Folge 3
7. Gartengemeinschaft Tausendschön in Minden
Staffel 2, Folge 3 (45 Min.)
In der dritten Folge geht es in den 1.600 Quadratmeter großen Gemeinschaftsgarten Tausendschön nach Minden. Hier gärtnert, werkelt, kocht und imkert Elisabeth Schmelzer ehrenamtlich gemeinsam mit Menschen aus aller Welt – Deutschen und Migranten. Seit 2015 sät und pflanzt die ehemalige Betriebswirtin dort eine bunte Vielfalt an Gemüse und Obst und kümmert sich
tatkräftig um Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Mit Tausendschön ist ein Ort entstanden, in dem das Miteinander aller Altersgruppen und Kulturen selbstverständlich ist. Kartoffelernten statt Blumenpflücken lautet das Motto der ehemaligen Selbstversorgerin und so landen auf ihrer Festtafel die Suppe der Vielfalt, pakistanischer Salat und Reibekuchen. (Text: WDR)
