15.07.–21.07.2026

Mi. 15.07.2026
19:10–19:45
19:10–
Green Fish und Arme Ritter mit Mirabellen
Mi. 15.07.2026
22:25–22:50
22:25–
Schwarzwurzelsalat mit Wildlachs
Mi. 15.07.2026
22:50–23:15
22:50–
Mediterrane Küche
Mi. 15.07.2026
23:15–00:15
23:15–
Prignitzer Knieperkohl mit Lungenwurst
Do. 16.07.2026
02:20–02:40
02:20–
Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen
Do. 16.07.2026
02:40–03:40
02:40–
Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsinggemüse
Do. 16.07.2026
03:40–04:40
03:40–
Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti
Do. 16.07.2026
04:40–05:05
04:40–
Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
Do. 16.07.2026
05:05–06:00
05:05–
Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
Do. 16.07.2026
06:00–07:05
06:00–
Japanisches Sushi
Do. 16.07.2026
07:35–08:25
07:35–
Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
Do. 16.07.2026
08:25–09:35
08:25–
Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet
Do. 16.07.2026
09:35–10:45
09:35–
Spaghetti Carbonara
Do. 16.07.2026
10:50–11:15
10:50–
Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
Do. 16.07.2026
11:15–11:55
11:15–
Reis-Sommersalat
Do. 16.07.2026
11:55–12:45
11:55–
Spanisches Kartoffelomelette – Tortilla de Patatas
Do. 16.07.2026
12:45–13:15
12:45–
Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen
Do. 16.07.2026
13:45–14:35
13:45–
Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange
Do. 16.07.2026
14:35–15:30
14:35–
Carpaccio vom Schwertfisch
Do. 16.07.2026
15:30–16:55
15:30–
Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
Do. 16.07.2026
16:55–17:20
16:55–
Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
Do. 16.07.2026
17:20–18:00
17:20–
Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
Do. 16.07.2026
18:30–19:10
18:30–
Rock-’-n-’-Roll-Mops
Do. 16.07.2026
19:10–19:45
19:10–
Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
Do. 16.07.2026
22:25–22:50
22:25–
Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
Do. 16.07.2026
22:50–23:15
22:50–
Biersuppe nach Drei-Kannen-Art
Do. 16.07.2026
23:15–00:05
23:15–
Fischgericht zu Aschermittwoch
Fr. 17.07.2026
02:20–02:45
02:20–
Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott
Fr. 17.07.2026
02:45–03:40
02:45–
Saarländische Spezialitäten
Fr. 17.07.2026
03:40–04:30
03:40–
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Fr. 17.07.2026
04:30–05:10
04:30–
Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
Fr. 17.07.2026
05:10–06:00
05:10–
Shrimps-Crêpe mit Porree
Fr. 17.07.2026
06:00–06:50
06:00–
Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen
Fr. 17.07.2026
06:50–07:15
06:50–
Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch
Fr. 17.07.2026
07:45–08:35
07:45–
Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen
Fr. 17.07.2026
08:35–09:35
08:35–
Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen
Fr. 17.07.2026
09:35–10:55
09:35–
Gefüllte Auberginen „Imam Bayildi“
Fr. 17.07.2026
10:55–11:20
10:55–
Filet von der Dorade mit Mini-Pack Choi und Safrankartoffeln
Fr. 17.07.2026
11:20–12:00
11:20–
Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen
Fr. 17.07.2026
12:00–12:55
12:00–
Hirschkalbsrücken im Reibekuchen-Haselnussmantel
Fr. 17.07.2026
12:55–13:25
12:55–
Trialog vom Spargel
Fr. 17.07.2026
13:55–14:45
13:55–
Kräutersalat mit gebratener Rotbarbe
Fr. 17.07.2026
14:45–15:40
14:45–
Wildkräutersalat mit Pfifferlingen und Apfelvinaigrette
Fr. 17.07.2026
15:45–16:55
15:45–
Marinierter Thunfisch auf Wildkräutersalat
Fr. 17.07.2026
16:55–17:20
16:55–
Marinierter Thunfisch auf Wildkräutersalat
Fr. 17.07.2026
17:20–18:00
17:20–
Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen
Fr. 17.07.2026
18:30–19:10
18:30–
Leichte Asia-Küche
Fr. 17.07.2026
19:10–19:45
19:10–
Pfefferpotthast vom Kaninchen
Fr. 17.07.2026
22:20–23:00
22:20–
Lasagne von Büffelmozzarella und Rentierschinken
Fr. 17.07.2026
23:00–00:00
23:00–
Entenbrust im Baumpilzmantel
Sa. 18.07.2026
02:10–02:45
02:10–
Capuccino von Tomate im Glas
Sa. 18.07.2026
02:45–03:30
02:45–
Friesischer Entenbraten
Sa. 18.07.2026
03:30–04:15
03:30–
Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
Sa. 18.07.2026
04:15–05:00
04:15–
Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
Sa. 18.07.2026
05:00–06:00
05:00–
Bachsaibling mit Radieschen, Zucchini und Kresse
Sa. 18.07.2026
06:00–07:10
06:00–
Jakobsmuscheln in der Schale
Sa. 18.07.2026
07:40–08:45
07:40–
Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet
Sa. 18.07.2026
08:45–09:50
08:45–
Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
Sa. 18.07.2026
09:50–10:55
09:50–
Kunterbunte Reispfanne
Sa. 18.07.2026
10:55–11:20
10:55–
Dim-Sum-Ravioli auf sautierten Shiitake-Pilzen
Sa. 18.07.2026
11:20–12:00
11:20–
Reissuppe mit Minze
Sa. 18.07.2026
12:00–13:10
12:00–
Gebrannte Suppe aus dem Kellerwald
Sa. 18.07.2026
13:40–14:45
13:40–
Lollipop Hotdogs
Sa. 18.07.2026
14:45–15:45
14:45–
Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen
Sa. 18.07.2026
15:45–16:50
15:45–
Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
Sa. 18.07.2026
16:50–17:20
16:50–
Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
Sa. 18.07.2026
17:20–18:00
17:20–
Kleine Artischocken mit Mark
Sa. 18.07.2026
18:30–19:10
18:30–
Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
Sa. 18.07.2026
19:10–19:45
19:10–
Trialog vom Spargel
Sa. 18.07.2026
22:25–22:50
22:25–
Rote-Bete-Schaumsuppe mit Meerrettichsauerrahm
Sa. 18.07.2026
22:50–23:15
22:50–
Rock-’-n-’-Roll-Mops
Sa. 18.07.2026
23:15–00:10
23:15–
Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat
So. 19.07.2026
02:10–02:35
02:10–
Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch
So. 19.07.2026
02:35–03:30
02:35–
Salat vom gekochten Tafelspitz
So. 19.07.2026
03:30–04:20
03:30–
Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen
So. 19.07.2026
04:20–05:00
04:20–
Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber
So. 19.07.2026
05:00–06:00
05:00–
Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
So. 19.07.2026
06:00–07:05
06:00–
Prignitzer Knieperkohl mit Lungenwurst
So. 19.07.2026
07:05–07:50
07:05–
Kunterbunte Reispfanne
So. 19.07.2026
07:50–08:25
07:50–
Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
So. 19.07.2026
08:25–09:30
08:25–
Gebratene Riesengarnelen an buntem Spargel-Erdbeersalat
So. 19.07.2026
09:30–10:20
09:30–
Edelpilz-Ragout mit Serviettenknödel
So. 19.07.2026
10:50–11:05
10:50–
Karotten-Oliven-Salat mit Orangen & Jakobsmuscheln
So. 19.07.2026
11:05–12:00
11:05–
Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
So. 19.07.2026
12:00–12:55
12:00–
Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto
So. 19.07.2026
12:55–13:50
12:55–
Trialog vom Spargel
So. 19.07.2026
13:50–14:35
13:50–
Wiesenchampignons in Knoblauchöl
So. 19.07.2026
14:35–15:40
14:35–
Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“
So. 19.07.2026
15:40–16:55
15:40–
Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti
So. 19.07.2026
16:55–17:20
16:55–
Mediterrane Küche
So. 19.07.2026
17:20–18:00
17:20–
Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous
So. 19.07.2026
18:30–19:10
18:30–
Leichte Asia-Küche
So. 19.07.2026
19:10–19:45
19:10–
Kalbsröllchen auf Rucola-Risotto
So. 19.07.2026
22:30–23:05
22:30–
Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing
So. 19.07.2026
23:05–00:00
23:05–
Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
Mo. 20.07.2026
02:15–03:15
02:15–
Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
Mo. 20.07.2026
03:15–03:40
03:15–
Gefilterter Maracuja-Spargelsalat mit pochiertem Thunfisch
Mo. 20.07.2026
03:40–04:35
03:40–
Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten
Mo. 20.07.2026
04:35–05:10
04:35–
Matjes-Tatar
Mo. 20.07.2026
05:10–06:00
05:10–
Sardische Nudeltaschen, gefüllt mit Ricotta und Spinat
Mo. 20.07.2026
06:00–07:05
06:00–
Prignitzer Knieperkohl mit Lungenwurst
Mo. 20.07.2026
07:05–07:55
07:05–
Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
Mo. 20.07.2026
07:55–08:25
07:55–
Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten
Mo. 20.07.2026
08:25–09:30
08:25–
Rippchen vom Lamm mit Spitzkohlröllchen
Mo. 20.07.2026
09:30–10:15
09:30–
Dorade, Kartoffelcarpaccio und Roquefortpraline
Mo. 20.07.2026
10:45–11:15
10:45–
Gratinierte Austern
Mo. 20.07.2026
11:15–12:00
11:15–
Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
Mo. 20.07.2026
12:00–12:50
12:00–
Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs
Mo. 20.07.2026
12:50–13:50
12:50–
Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
Mo. 20.07.2026
13:50–14:25
13:50–
Kunterbunte Reispfanne
Mo. 20.07.2026
14:25–15:20
14:25–
Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
Mo. 20.07.2026
15:20–15:40
15:20–
Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
Mo. 20.07.2026
15:45–16:50
15:45–
Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“
Mo. 20.07.2026
16:50–17:10
16:50–
Curry-Zitronengrassuppe mit Mango-Gambaspieß
Mo. 20.07.2026
17:10–18:00
17:10–
Straußenfilet in Thymiansoße mit Maniok
Mo. 20.07.2026
18:30–19:05
18:30–
Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
Mo. 20.07.2026
19:05–19:45
19:05–
Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln
Mo. 20.07.2026
22:30–23:00
22:30–
Himmel und Erde von Loup-de-Mer-Filet
Mo. 20.07.2026
23:00–00:00
23:00–
Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und hessischer Ahle-Wurst
Di. 21.07.2026
01:05–01:25
01:05–
Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott
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