05.12.–12.12.2025
Fr. 05.12.2025 Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing
14:05–15:00
14:05– Fr. 05.12.2025 Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten
15:00–15:25
15:00– Fr. 05.12.2025 Spaghetti Carbonara
17:40–18:30
17:40– Fr. 05.12.2025 Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs
18:30–19:25
18:30– Fr. 05.12.2025 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
20:15–21:15
20:15– Fr. 05.12.2025 Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
21:15–21:45
21:15– Fr. 05.12.2025 Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott
21:45–22:20
21:45– Fr. 05.12.2025 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
22:50–23:35
22:50– Fr. 05.12.2025 Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis
23:35–00:10
23:35– Sa. 06.12.2025 Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
00:10–00:40
00:10– Sa. 06.12.2025 Frittierte Ravioli mit Spargel
00:40–01:40
00:40– Sa. 06.12.2025 Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu
01:40–02:40
01:40– Sa. 06.12.2025 Sternentorte
02:40–03:35
02:40– Sa. 06.12.2025 Schneller Basmati-Kokos-Reis
03:35–04:00
03:35– Sa. 06.12.2025 Gewürztraminer-Schaum auf Feigenkompott im Glas
04:00–05:00
04:00– Sa. 06.12.2025 Gebratene Riesengambas und Seeteufel
05:00–06:00
05:00– Sa. 06.12.2025 Ananasreis mit Cashewnüssen
06:00–06:40
06:00– Sa. 06.12.2025 Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
06:40–07:10
06:40– Sa. 06.12.2025 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
07:10–07:55
07:10– Sa. 06.12.2025 Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen
07:55–08:45
07:55– Sa. 06.12.2025 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
09:35–10:10
09:35– Sa. 06.12.2025 Spargel mit Orangen-Hollandaise
10:10–10:50
10:10– Sa. 06.12.2025 Frittierte Ravioli mit Spargel
13:05–14:10
13:05– Sa. 06.12.2025 Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs
14:10–14:55
14:10– Sa. 06.12.2025 Garnelensalat mit Mango
14:55–15:25
14:55– Sa. 06.12.2025 Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber
17:40–18:35
17:40– Sa. 06.12.2025 Kohlrabi-Knoblauchcreme mit Räucherlachs
18:35–19:25
18:35– So. 07.12.2025 Zwiebel – Biersuppe
00:45–01:45
00:45– So. 07.12.2025 Rote-Bete-Salatmit kross gebackenem Schinken
01:45–02:40
01:45– So. 07.12.2025 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
02:40–03:35
02:40– So. 07.12.2025 Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise
03:35–04:05
03:35– So. 07.12.2025 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
04:05–05:05
04:05– So. 07.12.2025 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
05:05–06:00
05:05– So. 07.12.2025 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
06:00–06:40
06:00– So. 07.12.2025 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
06:40–07:15
06:40– So. 07.12.2025 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
07:15–08:00
07:15– So. 07.12.2025 Würstchen-Dreierlei mit Soßen und Krautsalat
08:00–08:50
08:00– So. 07.12.2025 Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln
09:45–10:15
09:45– So. 07.12.2025 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
10:15–10:50
10:15– So. 07.12.2025 Frittierte Ravioli mit Spargel
13:05–14:05
13:05– So. 07.12.2025 Kartoffel-Bärlauchsüppchen mit Kräuterbrot
14:05–14:55
14:05– So. 07.12.2025 Knusperrolle von Blut- und Leberwurst
14:55–15:25
14:55– So. 07.12.2025 Spargel mit Orangen-Hollandaise
17:40–18:25
17:40– So. 07.12.2025 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
18:25–19:25
18:25– Mo. 08.12.2025 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
00:35–01:35
00:35– Mo. 08.12.2025 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
01:35–02:35
01:35– Mo. 08.12.2025 Broccolisuppe
02:35–03:30
02:35– Mo. 08.12.2025 Dorade auf Provence-Gemüsestreifen
03:30–04:00
03:30– Mo. 08.12.2025 Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand
04:00–04:55
04:00– Mo. 08.12.2025 Gebratene Riesengambas und Seeteufel
04:55–06:00
04:55– Mo. 08.12.2025 Himmel und Erde von Loup-de-Mer-Filet
06:00–06:40
06:00– Mo. 08.12.2025 Ratatouillesalat mit Lammfilets
06:40–07:10
06:40– Mo. 08.12.2025 Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen
07:10–08:05
07:10– Mo. 08.12.2025 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
08:05–08:45
08:05– Mo. 08.12.2025 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
09:40–10:10
09:40– Mo. 08.12.2025 Mozzarella-Zucchini-Salat
10:10–10:50
10:10– Mo. 08.12.2025 Frittierte Ravioli mit Spargel
13:05–14:05
13:05– Mo. 08.12.2025 Tranche vom Steinbutt mit Kräutern
14:05–15:00
14:05– Mo. 08.12.2025 Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste
15:00–15:25
15:00– Mo. 08.12.2025 Spargel mit Orangen-Hollandaise
17:40–18:30
17:40– Mo. 08.12.2025 Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
18:30–19:25
18:30– Di. 09.12.2025 Carpaccio vom Würzbachtaler Bachsaiblingsfilet
00:40–01:40
00:40– Di. 09.12.2025 Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella
01:40–02:35
01:40– Di. 09.12.2025 Kräutersalat mit gebratener Rotbarbe
02:35–03:35
02:35– Di. 09.12.2025 Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis
03:35–04:05
03:35– Di. 09.12.2025 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
04:05–05:00
04:05– Di. 09.12.2025 Kräuterpfannkuchen mit asiatischem Pfannengemüse
05:00–06:00
05:00– Di. 09.12.2025 Trialog vom Spargel
06:00–06:35
06:00– Di. 09.12.2025 Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten
06:35–07:05
06:35– Di. 09.12.2025 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
07:05–07:50
07:05– Di. 09.12.2025 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
07:50–08:50
07:50– Di. 09.12.2025 Hühner-Frikasse im Blätterteigpastetchen
09:45–10:15
09:45– Di. 09.12.2025 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
10:15–10:55
10:15– Di. 09.12.2025 Frittierte Ravioli mit Spargel
13:05–14:10
13:05– Di. 09.12.2025 Wiesenchampignons in Knoblauchöl
14:10–15:00
14:10– Di. 09.12.2025 Rock-’-n-’-Roll-Mops
15:00–15:25
15:00– Di. 09.12.2025 Shrimps-Crêpe mit Porree
17:40–18:35
17:40– Di. 09.12.2025 Spargel mit Orangen-Hollandaise
18:35–19:25
18:35– Mi. 10.12.2025 Karotten-Ingwer-Suppe
00:45–01:40
00:45– Mi. 10.12.2025 Westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis
01:40–02:35
01:40– Mi. 10.12.2025 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
02:35–03:35
02:35– Mi. 10.12.2025 Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis
03:35–04:05
03:35– Mi. 10.12.2025 Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
04:05–05:00
04:05– Mi. 10.12.2025 Kokosmilchsuppe mit Langustenschwanz
05:00–06:00
05:00– Mi. 10.12.2025 Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
06:00–06:25
06:00– Mi. 10.12.2025 Schneller Basmati-Kokos-Reis
06:25–06:50
06:25– Mi. 10.12.2025 Schaumsüppchen von Salatherzen
06:50–08:00
06:50– Mi. 10.12.2025 Waffeln
08:00–08:45
08:00– Mi. 10.12.2025 Ananasreis mit Cashewnüssen
09:40–10:00
09:40– Mi. 10.12.2025 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
10:00–10:50
10:00– Mi. 10.12.2025 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
13:05–14:00
13:05– Mi. 10.12.2025 Zanderroulade in Safranbutter
14:00–15:00
14:00– Mi. 10.12.2025 Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
15:00–15:25
15:00– Mi. 10.12.2025 Angebratenes Lachstatar auf Bouillonkartoffeln
17:40–18:30
17:40– Mi. 10.12.2025 Marinierte Avocado an Kräuterbaguette
18:30–19:20
18:30– Do. 11.12.2025 Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse
00:45–01:45
00:45– Do. 11.12.2025 Rote-Bete-Salat auf Brunnenkresse
01:45–02:30
01:45– Do. 11.12.2025 Schweinefilet mit Calvados-Äpfeln
02:30–03:30
02:30– Do. 11.12.2025 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
03:30–04:00
03:30– Do. 11.12.2025 Lachs und Zander im Strudelteig
04:00–05:00
04:00– Do. 11.12.2025 Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und hessischer Ahle-Wurst
05:00–06:00
05:00– Do. 11.12.2025 Garnelensalat mit Mango
06:00–06:30
06:00– Do. 11.12.2025 Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise
06:30–07:00
06:30– Do. 11.12.2025 Straußenfilet in Thymiansoße mit Maniok
07:00–08:00
07:00– Do. 11.12.2025 Süß-sauer eingelegter Spargel
08:00–08:45
08:00– Do. 11.12.2025 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
09:40–10:00
09:40– Do. 11.12.2025 Zucchini-Karotten-Puffer mit Tomatenquark
10:00–10:50
10:00– Do. 11.12.2025 Westfälisches Krautsüppchen mit Speck und Mettwurstscheiben
13:05–14:00
13:05– Do. 11.12.2025 Meeresfrüchte-Kresse-Rösti mit Lachstatar
14:00–15:00
14:00– Do. 11.12.2025 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
15:00–15:25
15:00– Do. 11.12.2025 Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
17:40–18:30
17:40– Do. 11.12.2025 Rote-Bete-Suppe
18:30–19:20
18:30– Fr. 12.12.2025 Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße
00:45–01:45
00:45– Fr. 12.12.2025 Glasnudeln im Kokos-Chili-Sud
01:45–02:30
01:45– Fr. 12.12.2025 Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade
02:30–03:30
02:30– Fr. 12.12.2025 Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln
03:30–04:00
03:30– Fr. 12.12.2025 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
04:00–05:00
04:00– Fr. 12.12.2025 Lachstürmchen an Orangencreme
05:00–06:00
05:00– Fr. 12.12.2025 Knusperrolle von Blut- und Leberwurst
06:00–06:30
06:00– Fr. 12.12.2025 Dorade auf Provence-Gemüsestreifen
06:30–07:00
06:30– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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