29.09.–06.10.2025
Mo. 29.09.2025 241 Süß-saurer Rosenkohlsalat mit Krevetten
07:05–08:05
07:05– Mo. 29.09.2025 70 Mozzarella-Zucchini-Salat
08:05–08:45
08:05– Mo. 29.09.2025 58 Ravioli mit Bio-Ziegenfrischkäse & jungem Spinat
09:35–10:10
09:35– Mo. 29.09.2025 76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
10:10–10:50
10:10– Mo. 29.09.2025 287 Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto
13:05–14:10
13:05– Mo. 29.09.2025 40 Gaisburger Marsch
14:10–14:55
14:10– Mo. 29.09.2025 11 Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
14:55–15:25
14:55– Mo. 29.09.2025 97 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
17:40–18:35
17:40– Mo. 29.09.2025 22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
18:35–19:20
18:35– Di. 30.09.2025 301 Gefüllte Kaninchenkeule mit Wirsinggemüse
00:50–01:45
00:50– Di. 30.09.2025 314 Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti
01:45–02:50
01:45– Di. 30.09.2025 11 Spargel mit Orangen-Hollandaise
02:50–03:40
02:50– Di. 30.09.2025 66 Kalbsröllchen auf Rucola-Risotto
03:40–04:15
03:40– Di. 30.09.2025 22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
04:15–05:00
04:15– Di. 30.09.2025 183 Rotbarben im Mosaik
05:00–06:00
05:00– Di. 30.09.2025 32 Ratatouillesalat mit Lammfilets
06:00–06:40
06:00– Di. 30.09.2025 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
06:40–07:10
06:40– Di. 30.09.2025 36 Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle
07:10–08:05
07:10– Di. 30.09.2025 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
08:05–08:45
08:05– Di. 30.09.2025 36 Warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott
09:35–10:05
09:35– Di. 30.09.2025 72 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
10:05–10:45
10:05– Di. 30.09.2025 239 Frittierte Ravioli mit Spargel
13:05–14:05
13:05– Di. 30.09.2025 288 Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
14:05–15:00
14:05– Di. 30.09.2025 1 Kunterbunte Reispfanne
15:00–15:25
15:00– Di. 30.09.2025 70 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
17:45–18:40
17:45– Di. 30.09.2025 27 Gratinierte Austern
18:40–19:25
18:40– Mi. 01.10.2025 83 Brunnenkressesalat mit feinen Apfelstreifen
00:45–01:45
00:45– Mi. 01.10.2025 101 Salat mit Umeboshidressing und gebratenen Tofuscheiben
01:45–02:40
01:45– Mi. 01.10.2025 104 Tomaten-Mozzarella-Spieße
02:40–03:35
02:40– Mi. 01.10.2025 73 Mariniertes Thunfischfilet mit Sesamkruste
03:35–04:05
03:35– Mi. 01.10.2025 106 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
04:05–05:00
04:05– Mi. 01.10.2025 141 Geeiste Gurkenschaumsuppe mit einer Zanderfrikadelle
05:00–06:00
05:00– Mi. 01.10.2025 81 Folge 81
06:00–06:40
06:00– Mi. 01.10.2025 40 Gaisburger Marsch
06:40–07:15
06:40– Mi. 01.10.2025 173 Kleine Fischkuchen an Tomaten und Kokospfannkuchen
07:15–08:10
07:15– Mi. 01.10.2025 70 Mozzarella-Zucchini-Salat
08:10–08:50
08:10– Mi. 01.10.2025 42 Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen und Basmatireis
09:45–10:15
09:45– Mi. 01.10.2025 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
10:15–10:50
10:15– Mi. 01.10.2025 239 Frittierte Ravioli mit Spargel
13:05–14:10
13:05– Mi. 01.10.2025 11 Spargel mit Orangen-Hollandaise
14:10–14:55
14:10– Mi. 01.10.2025 21 Karotten-Oliven-Salat mit Orangen & Jakobsmuscheln
14:55–15:25
14:55– Mi. 01.10.2025 22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
17:40–18:30
17:40– Mi. 01.10.2025 288 Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
18:30–19:20
18:30– Do. 02.10.2025 276 Entenbrust im Baumpilzmantel
00:45–01:45
00:45– Do. 02.10.2025 280 Friesischer Entenbraten
01:45–02:45
01:45– Do. 02.10.2025 289 Rehrückenfilet mit Anröchter Meerrettichgemüse
02:45–03:30
02:45– Do. 02.10.2025 74 Trialog vom Spargel
03:30–03:55
03:30– Do. 02.10.2025 308 Zanderfilet mit Kräuterkruste auf Kohlrabinudeln
03:55–05:00
03:55– Do. 02.10.2025 297 Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu
05:00–06:00
05:00– Do. 02.10.2025 33 Reissalat nach mediterraner Art mit Meeresfrüchten
06:00–06:40
06:00– Do. 02.10.2025 Echt lecker!
06:40–06:40
06:40– Do. 02.10.2025 26 Champignoncremesuppe Chantilly
07:10–08:05
07:10– Do. 02.10.2025 1 Zanderfilet mit Kartoffelkräuterkruste und Kerbelbuttersoße
08:05–08:45
08:05– Do. 02.10.2025 59 Knuspriges Wachtel-Schnitzel auf Chicorée
09:40–10:10
09:40– Do. 02.10.2025 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
10:10–10:50
10:10– Do. 02.10.2025 346 Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln
13:05–14:15
13:05– Do. 02.10.2025 72 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
14:15–15:00
14:15– Do. 02.10.2025 1 Kunterbunte Reispfanne
15:00–15:25
15:00– Do. 02.10.2025 76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
17:45–18:30
17:45– Do. 02.10.2025 288 Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
18:30–19:25
18:30– Fr. 03.10.2025 44 Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen
00:45–01:40
00:45– Fr. 03.10.2025 45 Feldsalat in Acetodressing mit gebratener Entenleber
01:40–02:35
01:40– Fr. 03.10.2025 287 Duett von gebratenem Lachs auf Vanillerisotto
02:35–03:35
02:35– Fr. 03.10.2025 67 Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti
03:35–04:05
03:35– Fr. 03.10.2025 218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
04:05–05:00
04:05– Fr. 03.10.2025 48 Rote-Bete-Carpaccio mit Lachstatar
05:00–06:00
05:00– Fr. 03.10.2025 69 Gebratener Wildschweinrücken in Walnusskruste
06:00–06:35
06:00– Fr. 03.10.2025 77 Fruchtiges Curryhuhn mit Mandelreis
06:35–07:05
06:35– Fr. 03.10.2025 111 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
07:05–07:55
07:05– Fr. 03.10.2025 161 Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons
07:55–08:40
07:55– Fr. 03.10.2025 3 Garnelensalat mit Mango und Basmatireis
09:35–10:05
09:35– Fr. 03.10.2025 187 Feldsalat im bergischen Kartoffeldressing
10:05–10:50
10:05– Fr. 03.10.2025 179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
13:10–14:05
13:10– Fr. 03.10.2025 181 Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung
14:05–15:00
14:05– Fr. 03.10.2025 1 Kunterbunte Reispfanne
15:00–15:25
15:00– Fr. 03.10.2025 19 Herbst-Salat „Burg Blankenstein“
17:40–18:30
17:40– Fr. 03.10.2025 193 Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben
18:30–19:25
18:30– Fr. 03.10.2025 210 Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse
20:15–21:10
20:15– Fr. 03.10.2025 8 Ananasreis mit Cashewnüssen
21:10–21:40
21:10– Fr. 03.10.2025 9 Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
21:40–22:15
21:40– Fr. 03.10.2025 239 Frittierte Ravioli mit Spargel
22:45–23:40
22:45– Fr. 03.10.2025 14 Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen
23:40–00:15
23:40– Sa. 04.10.2025 18 Reissuppe mit Minze
00:15–00:40
00:15– Sa. 04.10.2025 314 Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse-Spaghetti
00:40–01:45
00:40– Sa. 04.10.2025 254 Gratinierte Ziegenkäsetaler auf Spargel-Rucola-Salat
01:45–02:35
01:45– Sa. 04.10.2025 297 Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu
02:35–03:30
02:35– Sa. 04.10.2025 70 Mozzarella-Zucchini-Salat
03:30–04:00
03:30– Sa. 04.10.2025 274 Marinierte Avocado an Kräuterbaguette
04:00–04:55
04:00– Sa. 04.10.2025 330 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
04:55–06:00
04:55– Sa. 04.10.2025 75 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
06:00–06:40
06:00– Sa. 04.10.2025 1 Kunterbunte Reispfanne
06:40–07:05
06:40– Sa. 04.10.2025 7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
07:05–08:00
07:05– Sa. 04.10.2025 23 Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaumen und Akazienhonig
08:00–08:45
08:00– Sa. 04.10.2025 11 Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
09:40–10:10
09:40– Sa. 04.10.2025 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
10:10–10:45
10:10– Sa. 04.10.2025 316 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
13:05–14:05
13:05– Sa. 04.10.2025 75 Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand
14:05–15:00
14:05– Sa. 04.10.2025 11 Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
15:00–15:25
15:00– Sa. 04.10.2025 67 Saure Nierchen in Rotweinsößle mit Kartoffelrösti
17:40–18:30
17:40– Sa. 04.10.2025 288 Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
18:30–19:20
18:30– So. 05.10.2025 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
00:50–01:35
00:50– So. 05.10.2025 297 Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu
01:35–02:35
01:35– So. 05.10.2025 200 Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße
02:35–03:35
02:35– So. 05.10.2025 76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
03:35–04:05
03:35– So. 05.10.2025 224 Poulardenbrust auf spanische Art
04:05–05:05
04:05– So. 05.10.2025 281 Tranche vom Steinbutt mit Kräutern
05:05–06:00
05:05– So. 05.10.2025 22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
06:00–06:40
06:00– So. 05.10.2025 26 Fantasie von Bluefin-Thunfisch mit Mango-Couscous
06:40–07:10
06:40– So. 05.10.2025 72 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
07:10–08:00
07:10– So. 05.10.2025 278 Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen
08:00–08:50
08:00– So. 05.10.2025 30 Biersuppe nach Drei-Kannen-Art
09:40–10:10
09:40– So. 05.10.2025 66 Kalbsröllchen auf Rucola-Risotto
10:10–10:50
10:10– So. 05.10.2025 291 Garnelensaganaki und Kräuterlamm
13:10–14:05
13:10– So. 05.10.2025 12 Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
14:05–15:00
14:05– So. 05.10.2025 12 Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
15:00–15:25
15:00– So. 05.10.2025 36 Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle
17:45–18:40
17:45– So. 05.10.2025 11 Spargel mit Orangen-Hollandaise
18:40–19:25
18:40– Mo. 06.10.2025 34 Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten
00:50–01:35
00:50– Mo. 06.10.2025 24 Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat
01:35–02:30
01:35– Mo. 06.10.2025 32 Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella
02:30–03:25
02:30– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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