Sa. 05.09. 346 Rehrücken in Mandelkruste, Kokossuppe mit Miesmuscheln
06:00–07:15
06:00– Sa. 05.09. 3 Rievkooche
07:15–08:25
07:15– Sa. 05.09. 8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
08:25–09:40
08:25– Sa. 05.09. 13 Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin
09:40–10:35
09:40– Sa. 05.09. 18 Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat
10:35–11:05
10:35– Sa. 05.09. 44 Lachstranchen mit Trüffelöl und Artischockenherzen
11:05–12:00
11:05– Sa. 05.09. 89 Marzipankuchen
12:00–13:15
12:00– Sa. 05.09. 96 Zwiebel – Biersuppe
13:15–14:25
13:15– Sa. 05.09. 110 Rote-Bete-Salatmit kross gebackenem Schinken
14:25–15:40
14:25– Sa. 05.09. 111 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
15:40–16:35
15:40– Sa. 05.09. 161 Feine Bier-Pilz-Suppe mit Schwarzbrotcroutons
16:35–17:05
16:35– Sa. 05.09. 162 Safransud mit Fischfilets
17:05–18:00
17:05– Sa. 05.09. 5 Indonesische Suppe mit Basmatireis und Hühnchen
18:00–19:15
18:00– Sa. 05.09. 6 Garnelensalat mit Limonencreme
19:15–20:25
19:15– Sa. 05.09. 8 Ananasreis mit Cashewnüssen
22:35–23:05
22:35– Sa. 05.09. 47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
23:05–00:00
23:05– So. 06.09. 179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
02:25–03:40
02:25– So. 06.09. 181 Chaos-Gemüsesuppe in Vollendung
03:40–04:35
03:40– So. 06.09. 33
03:55–04:50
03:55– 1.33
1.33 Süße Sünden So. 06.09. 190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
04:35–05:05
04:35– So. 06.09. 193 Brunnenkresserahmsuppe mit Hummerkrabben
05:05–06:00
05:05– So. 06.09. 203 Strozzapreti mit Gambas, Spargel und Cherry-Tomaten
06:00–07:15
06:00– So. 06.09. 210 Westfälische Backhähnchenkeulen mit Kartoffelkürbisgemüse
07:15–08:25
07:15– So. 06.09. 222 Würstchen-Dreierlei mit Soßen und Krautsalat
08:25–09:40
08:25– So. 06.09. 244 Geschmorte Schweinebäckchen in Spätburgunder
09:40–10:35
09:40– So. 06.09. 254 Gratinierte Ziegenkäsetaler auf Spargel-Rucola-Salat
10:35–11:05
10:35– So. 06.09. 256 Brunnenkressesuppe, Sauerampfersuppe
11:05–12:00
11:05– So. 06.09. 271 Gazpacho Andaloux
12:00–13:15
12:00– So. 06.09. 288 Geröstete Blutwurst auf Schnippelbohnen
13:15–14:25
13:15– So. 06.09. 297 Schweinelendchen und Himbeer-Frischkäse-Tiramisu
14:25–15:40
14:25– So. 06.09. 316 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
15:40–16:35
15:40– So. 06.09. 339 Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“
16:35–17:05
16:35– So. 06.09. 16 Frühlingssalate mit gerösteten Garnelen und Buttercroutons
17:05–18:00
17:05– So. 06.09. 9 Thailändisches Gemüsecurry mit Riesengarnele
18:00–19:15
18:00– So. 06.09. 10 Reis-Sommersalat
19:15–20:25
19:15– So. 06.09. 12 Gefüllte Hähnchenbrust auf Paprika-Tagliatelle
22:35–23:05
22:35– So. 06.09. 51 Pickert mit Lachs-Happen
23:05–00:00
23:05– Mo. 07.09. 50 Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln
02:25–03:40
02:25– Mo. 07.09. 68 Broccolisuppe
03:40–04:35
03:40– Mo. 07.09. 34
03:55–04:50
03:55– 1.34
1.34 Kinder, Kinder – ist das lecker! Mo. 07.09. 75 Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand
04:35–05:05
04:35– Mo. 07.09. 126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
05:05–06:00
05:05– Mo. 07.09. 127 Kürbismuscheln
06:00–07:15
06:00– Mo. 07.09. 137 Kokosplätzchen, Rosinenhäufchen, Nusshaferflockenplätzchen
07:15–08:25
07:15– Mo. 07.09. 200 Rinderfilet in Heidelbeer- und Gebackener Apfel in Orangensoße
08:25–09:40
08:25– Mo. 07.09. 217 Lammrücken an Buschbohnen
09:40–10:35
09:40– Mo. 07.09. 224 Poulardenbrust auf spanische Art
10:35–11:05
10:35– Mo. 07.09. 227 Kokosmilchsuppe mit Langustenschwanz
11:05–12:00
11:05– Mo. 07.09. 228 Gurkenrahmsüppchen
12:00–13:15
12:00– Mo. 07.09. 258 Rahmsuppe von Roten Linsen
13:15–14:25
13:15– Mo. 07.09. 278 Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen
14:25–15:40
14:25– Mo. 07.09. 281 Tranche vom Steinbutt mit Kräutern
15:40–16:35
15:40– Mo. 07.09. 291 Garnelensaganaki und Kräuterlamm
16:35–17:05
16:35– Mo. 07.09. 305 Sardische Nudeltaschen, gefüllt mit Ricotta und Spinat
17:05–18:00
17:05– Mo. 07.09. 14 Garnelenspieß auf gekräuterten Pfifferlingen
18:00–19:15
18:00– Mo. 07.09. 16 Kalbsgeschnetzeltes mit Shiitake-Pilzen
19:15–20:25
19:15– Mo. 07.09. 18 Reissuppe mit Minze
22:35–23:05
22:35– Mo. 07.09. 72 Riesengarnelen im Knusperteig
23:05–00:00
23:05– Di. 08.09. 309 Risotto mit Steinpilzen und Seewolfrolle
02:25–03:40
02:25– Di. 08.09. 326 Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen
03:40–04:35
03:40– Di. 08.09. 2
04:00–04:30
04:00– 1.02
1.02 Knusperrolle Di. 08.09. 4
04:30–05:00
04:30– 1.04
1.04 Kreative Landgasthausküche Di. 08.09. 329 Lammrücken mit Zitrone und Knoblauch
04:35–05:05
04:35– Di. 08.09. 337 Jakobsmuscheln in der Schale
05:05–06:00
05:05– Di. 08.09. 347 Japanisches Sushi
06:00–07:15
06:00– Di. 08.09. 12 Spieß vom Strauss und Merguez auf Caesarsalat
07:15–08:25
07:15– Di. 08.09. 23 Feldsalat mit Ziegenkäse, Speck, Pflaumen und Akazienhonig
08:25–09:40
08:25– Di. 08.09. 24 Praline von Kartoffel und Blutwurst an Rapunzelsalat
09:40–10:35
09:40– Di. 08.09. 32 Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella
10:35–11:05
10:35– Di. 08.09. 69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
11:05–12:00
11:05– Di. 08.09. 71 Lasagne von Büffelmozzarella und Rentierschinken
12:00–13:15
12:00– Di. 08.09. 146 Medaillon vom Spanferkel mit Starkbiersoße
13:15–14:25
13:15– Di. 08.09. 184 Lachs-Joghurt-Terrine
14:25–15:40
14:25– Di. 08.09. 218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
15:40–16:35
15:40– Di. 08.09. 255 Kräuterpfannkuchen mit asiatischem Pfannengemüse
16:35–17:05
16:35– Di. 08.09. 306 Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta
17:05–18:00
17:05– Di. 08.09. 70 Mozzarella-Zucchini-Salat
18:00–19:15
18:00– Di. 08.09. 75 Rindfleisch-Thai-Salat mit Risottobällchen
19:15–20:25
19:15– Di. 08.09. 49 Garnelensalat mit Mango
22:35–23:05
22:35– Di. 08.09. 74 Offene Lasagne mit frischem Parmesan
23:05–00:00
23:05– Mi. 09.09. 330 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
02:25–03:40
02:25– Mi. 09.09. 336 Doradenfilet auf einem feinen Gemüse
03:40–04:35
03:40– Mi. 09.09. 6
04:00–04:30
04:00– 1.06
1.06 Ein Ire in München Mi. 09.09. 8
04:30–05:00
04:30– 1.08
1.08 Europa trifft Asien Mi. 09.09. 5 Asiatischer Gemüsesalat mit Garnelen
04:35–05:05
04:35– Mi. 09.09. 17 Quark-Dip mit Schnittlauch
05:05–06:00
05:05– Mi. 09.09. 22 Grüne Kokossuppe
06:00–07:15
06:00– Mi. 09.09. 25 Zwiebel-Pflaumensüppchen
07:15–08:25
07:15– Mi. 09.09. 28 Gerahmte Sauerkrautsuppe mit Mettwurstscheiben
08:25–09:40
08:25– Mi. 09.09. 29 Sauerkrautsuppe mit Flönz
09:40–10:35
09:40– Mi. 09.09. 30 Lauwarmer Shrimpssalat
10:35–11:05
10:35– Mi. 09.09. 40 Hokkaidokürbissuppe
11:05–12:00
11:05– Mi. 09.09. 41 Feldsalat mit Bieressig-Rapskernöl-Dressing
12:00–13:15
12:00– Mi. 09.09. 52 Lachsroulade mit Salbei und Ricotta an Walnuss-Raukesalat
13:15–14:25
13:15– Mi. 09.09. 56 Lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest
14:25–15:40
14:25– Mi. 09.09. 58 Gebratene Kalbsleberwurst auf Balsamico-Äpfeln
15:40–16:35
15:40– Mi. 09.09. 62 Wiesenchampignons in Knoblauchöl
16:35–17:05
16:35– Mi. 09.09. 85 Shrimps-Crêpe mit Porree
17:05–18:00
17:05– Mi. 09.09. 51 Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise
18:00–19:15
18:00– Mi. 09.09. 72 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
19:15–20:25
19:15– Mi. 09.09. 76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
22:35–23:05
22:35– Mi. 09.09. 80 Gambas auf kanarische Art
23:05–00:00
23:05– Do. 10.09. 90 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
02:25–03:40
02:25– Do. 10.09. 92 Karotten-Ingwer-Suppe
03:40–04:35
03:40– Do. 10.09. 10
04:00–04:30
04:00– 1.10
1.10 Frisches aus dem Kräutergarten Do. 10.09. 12
04:30–05:00
04:30– 1.12
1.12 Mit allen Sinnen genießen Do. 10.09. 99 Westfälische Schlachtfestsuppe mit Reis
04:35–05:05
04:35– Do. 10.09. 105 Mangosuppe mit Gambas
05:05–06:00
05:05– Fr. 11.09. 14
04:00–04:30
04:00– 1.14
1.14 Der Pott kocht! Fr. 11.09. 15
04:30–04:55
04:30– 1.15
1.15 Neue Ruhrgebietsküche Sa. 12.09. 16
04:05–04:30
04:05– 1.16
1.16 Rock’n Rollmops Sa. 12.09. 17
04:30–05:00
04:30– 1.17
1.17 Frische und Finesse So. 13.09. 35
03:55–04:50
03:55– 1.35
1.35 Asiatisch neu interpretiert Mo. 14.09. 36
04:00–04:50
04:00– 1.36
1.36 Fisch mediterran Di. 15.09. 18
04:00–04:30
04:00– 1.18
1.18 Kochen mit Phantasie Di. 15.09. 19
04:30–05:00
04:30– 1.19
1.19 Gourmet-Landküche Mi. 16.09. 20
04:00–04:30
04:00– 1.20
1.20 Eine Runde Genuss Mi. 16.09. 21
04:30–05:00
04:30– 1.21
1.21 Italia – ti amo! Do. 17.09. 22
04:00–04:30
04:00– 1.22
1.22 Buon apetito! Do. 17.09. 23
04:30–05:00
04:30– 1.23
1.23 Das Super-Huhnohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle Sendetermine ab 2010 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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