Do. 16.04.
12:00–13:15
12:00–
279 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
Do. 16.04.
13:15–14:25
13:15–
310 Lachstürmchen an Orangencreme
Do. 16.04.
14:25–15:40
14:25–
320 Bananen-Tamarindenragout
Do. 16.04.
15:40–16:35
15:40–
9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
Do. 16.04.
16:35–17:05
16:35–
258 Rahmsuppe von Roten Linsen
Do. 16.04.
17:05–18:00
17:05–
73 Schwarze Bohnensuppe
Do. 16.04.
18:00–19:15
18:00–
9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
Do. 16.04.
19:15–20:25
19:15–
73 Schwarze Bohnensuppe
Do. 16.04.
22:35–23:05
22:35–
278 Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen
Do. 16.04.
23:05–00:00
23:05–
103 Westfälisches Blindhuhn
Fr. 17.04.
02:25–03:40
02:25–
103 Westfälisches Blindhuhn
Fr. 17.04.
03:40–04:35
03:40–
134 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
Fr. 17.04.
04:00–04:30
04:00–
28
1.28
1.28 Gut essen in Essen
Fr. 17.04.
04:30–05:00
04:30–
3
1.03
1.03 Frische Kochkunst
Fr. 17.04.
04:35–05:05
04:35–
281 Tranche vom Steinbutt mit Kräutern
Fr. 17.04.
05:05–06:00
05:05–
151 Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
Fr. 17.04.
06:00–07:15
06:00–
134 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
Fr. 17.04.
07:15–08:25
07:15–
151 Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
Fr. 17.04.
08:25–09:40
08:25–
199 Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio
Fr. 17.04.
09:40–10:35
09:40–
199 Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio
Fr. 17.04.
10:35–11:05
10:35–
291 Garnelensaganaki und Kräuterlamm
Fr. 17.04.
11:05–12:00
11:05–
237 Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken
Fr. 17.04.
12:00–13:15
12:00–
237 Suppe von dicken Bohnen mit Westfälischem Knochenschinken
Fr. 17.04.
13:15–14:25
13:15–
261 Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa
Fr. 17.04.
14:25–15:40
14:25–
265 Gurkenrahmsuppe mit Dillsahne
Fr. 17.04.
15:40–16:35
15:40–
261 Gebratene Sardinenfilets mit Tomatensalsa
Fr. 17.04.
16:35–17:05
16:35–
309 Risotto mit Steinpilzen und Seewolfrolle
Fr. 17.04.
17:05–18:00
17:05–
265 Gurkenrahmsuppe mit Dillsahne
Fr. 17.04.
18:00–19:15
18:00–
275 Medaillons vom Schwein im Wirsingmantel
Fr. 17.04.
19:15–20:25
19:15–
295 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
Fr. 17.04.
22:35–23:05
22:35–
347 Japanisches Sushi
Fr. 17.04.
23:05–00:00
23:05–
275 Medaillons vom Schwein im Wirsingmantel
Sa. 18.04.
02:25–03:40
02:25–
315 Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
Sa. 18.04.
03:40–04:35
03:40–
295 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
Sa. 18.04.
04:00–04:25
04:00–
5
1.05
1.05 Frisch und fruchtig
Sa. 18.04.
04:30–05:00
04:30–
7
1.07
1.07 Quick Menü
Sa. 18.04.
04:35–05:05
04:35–
32 Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella
Sa. 18.04.
05:05–06:00
05:05–
315 Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
Sa. 18.04.
06:00–07:15
06:00–
319 Asiatisches Tofutörtchen mit Sojasprossensalat
Sa. 18.04.
07:15–08:25
07:15–
342 Frische Blattsalate mit Balsamico-Vinaigrette
Sa. 18.04.
08:25–09:40
08:25–
3 Rievkooche
Sa. 18.04.
09:40–10:35
09:40–
319 Asiatisches Tofutörtchen mit Sojasprossensalat
Sa. 18.04.
10:35–11:05
10:35–
69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
Sa. 18.04.
11:05–12:00
11:05–
342 Frische Blattsalate mit Balsamico-Vinaigrette
Sa. 18.04.
12:00–13:15
12:00–
4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
Sa. 18.04.
13:15–14:25
13:15–
7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
Sa. 18.04.
14:25–15:40
14:25–
33 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
Sa. 18.04.
15:40–16:35
15:40–
3 Rievkooche
Sa. 18.04.
16:35–17:05
16:35–
218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
Sa. 18.04.
17:05–18:00
17:05–
4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
Sa. 18.04.
18:00–19:15
18:00–
47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
Sa. 18.04.
19:15–20:25
19:15–
51 Pickert mit Lachs-Happen
Sa. 18.04.
22:35–23:05
22:35–
255 Kräuterpfannkuchen mit asiatischem Pfannengemüse
Sa. 18.04.
23:05–00:00
23:05–
7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
So. 19.04.
02:25–03:40
02:25–
59 Pumpernickelrahmsuppe mit geriebenen Äpfeln
So. 19.04.
03:40–04:35
03:40–
33 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
So. 19.04.
03:55–04:45
03:55–
36
1.36
1.36 Fisch mediterran
So. 19.04.
04:35–05:05
04:35–
306 Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta
So. 19.04.
05:05–06:00
05:05–
47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
So. 19.04.
06:00–07:15
06:00–
72 Riesengarnelen im Knusperteig
So. 19.04.
07:15–08:25
07:15–
78 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
So. 19.04.
08:25–09:40
08:25–
86 Carpaccio von gekochter Ochsenbrust
So. 19.04.
09:40–10:35
09:40–
51 Pickert mit Lachs-Happen
So. 19.04.
10:35–11:05
10:35–
330 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
So. 19.04.
11:05–12:00
11:05–
59 Pumpernickelrahmsuppe mit geriebenen Äpfeln
So. 19.04.
12:00–13:15
12:00–
88 Gegrillte Antipasti von Minigemüse
So. 19.04.
13:15–14:25
13:15–
95 Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
So. 19.04.
14:25–15:40
14:25–
97 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
So. 19.04.
15:40–16:35
15:40–
72 Riesengarnelen im Knusperteig
So. 19.04.
16:35–17:05
16:35–
40 Hokkaidokürbissuppe
So. 19.04.
17:05–18:00
17:05–
78 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
So. 19.04.
18:00–19:15
18:00–
115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
So. 19.04.
19:15–20:25
19:15–
119 Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
So. 19.04.
22:35–23:05
22:35–
52 Lachsroulade mit Salbei und Ricotta an Walnuss-Raukesalat
So. 19.04.
23:05–00:00
23:05–
86 Carpaccio von gekochter Ochsenbrust
Mo. 20.04.
02:25–03:40
02:25–
139 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
Mo. 20.04.
03:40–04:35
03:40–
88 Gegrillte Antipasti von Minigemüse
Mo. 20.04.
03:55–04:50
03:55–
37
1.37
1.37 Leckeres aus der Sterneküche
Mo. 20.04.
04:35–05:05
04:35–
56 Lauwarme Scheiben vom Lammrücken im Frühlingsnest
Mo. 20.04.
05:05–06:00
05:05–
95 Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
Di. 21.04.
04:00–04:30
04:00–
9
1.09
1.09 Schnelle Happen
Di. 21.04.
04:30–05:00
04:30–
11
1.11
1.11 Weltenbummler-Küche
Mi. 22.04.
04:00–04:30
04:00–
13
1.13
1.13 Europäisch genießen
Mi. 22.04.
04:30–05:00
04:30–
1
1.01
1.01 Kochen zwischen Himmel und Erde
Do. 23.04.
04:00–04:30
04:00–
2
1.02
1.02 Knusperrolle
Do. 23.04.
04:30–05:00
04:30–
4
1.04
1.04 Kreative Landgasthausküche
Fr. 24.04.
04:00–04:30
04:00–
6
1.06
1.06 Ein Ire in München
Fr. 24.04.
04:30–05:00
04:30–
8
1.08
1.08 Europa trifft Asien
Sa. 25.04.
04:00–04:30
04:00–
10
1.10
1.10 Frisches aus dem Kräutergarten
Sa. 25.04.
04:30–05:00
04:30–
12
1.12
1.12 Mit allen Sinnen genießen
So. 26.04.
03:55–04:50
03:55–
38
1.38
1.38 Törtchen, Törtchen!
Mo. 27.04.
03:50–04:40
03:50–
Süß-sauer eingelegter Spargel mit Physalis und Riesengarnelen
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle Sendetermine ab 2010 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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