Do. 28.05.
06:00–07:15
06:00–
33 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
Do. 28.05.
07:15–08:25
07:15–
47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
Do. 28.05.
08:25–09:40
08:25–
51 Pickert mit Lachs-Happen
Do. 28.05.
09:40–10:35
09:40–
72 Riesengarnelen im Knusperteig
Do. 28.05.
10:35–11:05
10:35–
78 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
Do. 28.05.
11:05–12:00
11:05–
88 Gegrillte Antipasti von Minigemüse
Do. 28.05.
12:00–13:15
12:00–
95 Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
Do. 28.05.
13:15–14:25
13:15–
97 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
Do. 28.05.
14:25–15:40
14:25–
115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
Do. 28.05.
15:40–16:35
15:40–
119 Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
Do. 28.05.
16:35–17:05
16:35–
139 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
Do. 28.05.
17:05–18:00
17:05–
150 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
Do. 28.05.
18:00–19:15
18:00–
273 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
Do. 28.05.
19:15–20:25
19:15–
15 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
Do. 28.05.
22:35–23:05
22:35–
28 Leichte Asia-Küche
Do. 28.05.
23:05–00:00
23:05–
70 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
Fr. 29.05.
02:25–03:40
02:25–
100 Saarländische Spezialitäten
Fr. 29.05.
03:40–04:35
03:40–
106 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
Fr. 29.05.
04:00–04:30
04:00–
9
1.09
1.09 Schnelle Happen
Fr. 29.05.
04:30–05:00
04:30–
11
1.11
1.11 Weltenbummler-Küche
Fr. 29.05.
04:35–05:05
04:35–
8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
Fr. 29.05.
05:05–06:00
05:05–
111 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
Fr. 29.05.
06:00–07:15
06:00–
179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
Fr. 29.05.
07:15–08:25
07:15–
190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
Fr. 29.05.
08:25–09:40
08:25–
126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
Fr. 29.05.
09:40–10:35
09:40–
129 Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
Fr. 29.05.
10:35–11:05
10:35–
163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
Fr. 29.05.
11:05–12:00
11:05–
242 Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch
Fr. 29.05.
12:00–13:15
12:00–
258 Rahmsuppe von Roten Linsen
Fr. 29.05.
13:15–14:25
13:15–
69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
Fr. 29.05.
14:25–15:40
14:25–
218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
Fr. 29.05.
15:40–16:35
15:40–
90 Apfel-Currycremesüppchen mit Crème fraîche
Fr. 29.05.
16:35–17:05
16:35–
105 Mangosuppe mit Gambas
Fr. 29.05.
17:05–18:00
17:05–
113 Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit Kürbiskernöl
Fr. 29.05.
18:00–19:15
18:00–
121 Räucherlachs und Frischkäse-Sushi
Fr. 29.05.
19:15–20:25
19:15–
160 Lauwarmer Ziegenkäse auf getrockneten Aprikosen
Fr. 29.05.
22:35–23:05
22:35–
30 Biersuppe nach Drei-Kannen-Art
Fr. 29.05.
23:05–00:00
23:05–
180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
Sa. 30.05.
02:25–03:40
02:25–
188 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
Sa. 30.05.
03:40–04:35
03:40–
77 Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
Sa. 30.05.
04:00–04:30
04:00–
13
1.13
1.13 Europäisch genießen
Sa. 30.05.
04:30–05:00
04:30–
1
1.01
1.01 Kochen zwischen Himmel und Erde
Sa. 30.05.
04:35–05:05
04:35–
118 Bunter Saison-Salat-Teller
Sa. 30.05.
05:05–06:00
05:05–
209 Gebratener Spargel mit jungem Gemüse
Sa. 30.05.
06:00–07:15
06:00–
269 Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade
Sa. 30.05.
07:15–08:25
07:15–
279 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
Sa. 30.05.
08:25–09:40
08:25–
9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
Sa. 30.05.
09:40–10:35
09:40–
73 Schwarze Bohnensuppe
Sa. 30.05.
10:35–11:05
10:35–
103 Westfälisches Blindhuhn
Sa. 30.05.
11:05–12:00
11:05–
134 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
Sa. 30.05.
12:00–13:15
12:00–
151 Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto
Sa. 30.05.
13:15–14:25
13:15–
199 Sauerampfersüppchen auf Rote-Bete-Carpaccio
Sa. 30.05.
14:25–15:40
14:25–
295 Brottorte und Bratäpfel mit Vanillesoße
Sa. 30.05.
15:40–16:35
15:40–
315 Lauchcremesuppe und Babyananas mit Vanilleeis
Sa. 30.05.
16:35–17:05
16:35–
3 Rievkooche
Sa. 30.05.
17:05–18:00
17:05–
4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
Sa. 30.05.
18:00–19:15
18:00–
7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
Sa. 30.05.
19:15–20:25
19:15–
33 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
Sa. 30.05.
22:35–23:05
22:35–
11 Grüner Spargel mit Entenbrust an weißem Balsamicodressing
Sa. 30.05.
23:05–00:00
23:05–
47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
So. 31.05.
02:25–03:40
02:25–
51 Pickert mit Lachs-Happen
So. 31.05.
03:40–04:35
03:40–
72 Riesengarnelen im Knusperteig
So. 31.05.
03:55–04:50
03:55–
37
1.37
1.37 Leckeres aus der Sterneküche
So. 31.05.
04:35–05:05
04:35–
78 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
So. 31.05.
05:05–06:00
05:05–
88 Gegrillte Antipasti von Minigemüse
So. 31.05.
06:00–07:15
06:00–
95 Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
So. 31.05.
07:15–08:25
07:15–
97 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
So. 31.05.
08:25–09:40
08:25–
115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
So. 31.05.
09:40–10:35
09:40–
119 Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
So. 31.05.
10:35–11:05
10:35–
139 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
So. 31.05.
11:05–12:00
11:05–
150 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
So. 31.05.
12:00–13:15
12:00–
273 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
So. 31.05.
13:15–14:25
13:15–
15 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
So. 31.05.
14:25–15:40
14:25–
70 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
So. 31.05.
15:40–16:35
15:40–
100 Saarländische Spezialitäten
So. 31.05.
16:35–17:05
16:35–
106 Monschauer Senf-Sauerkraut-Suppe
So. 31.05.
17:05–18:00
17:05–
8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
So. 31.05.
18:00–19:15
18:00–
111 Kuhlendahler Perlgraupensuppe
So. 31.05.
19:15–20:25
19:15–
179 Matjestartar auf Pumpernickel und Kräutern
So. 31.05.
22:35–23:05
22:35–
13 Filet von der Dorade mit Mini-Pack Choi und Safrankartoffeln
So. 31.05.
23:05–00:00
23:05–
190 Pasta mit Pesto und Schokoladenravioli
Mo. 01.06.
02:25–03:40
02:25–
126 Fetakäse in der Mandelkruste an Quitten-Apfelmus
Mo. 01.06.
03:40–04:35
03:40–
129 Spinat mit Sepiaspieß, Paprika und Schafskäse
Mo. 01.06.
03:55–04:50
03:55–
38
1.38
1.38 Törtchen, Törtchen!
Mo. 01.06.
04:35–05:05
04:35–
163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
Mo. 01.06.
05:05–06:00
05:05–
242 Gefüllte Kalbsröllchen auf gebratenem Frühlingslauch
Mo. 01.06.
06:00–07:15
06:00–
3 Rievkooche
Mo. 01.06.
07:15–08:25
07:15–
4 Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen
Mo. 01.06.
08:25–09:40
08:25–
7 Kaninchenleber an Apfelbrandsoße
Mo. 01.06.
09:40–10:35
09:40–
27 Carpaccio vom gelben Zucchino mit Bresaola
Mo. 01.06.
10:35–11:05
10:35–
33 Möhrencremesuppe mit Ingwer und Rote Bete
Mo. 01.06.
11:05–12:00
11:05–
36 Kartoffelrahmsuppe mit Blutwursträdle
Mo. 01.06.
12:00–13:15
12:00–
47 Filet vom Matjeshering in Blutorangensoße
Mo. 01.06.
13:15–14:25
13:15–
51 Pickert mit Lachs-Happen
Mo. 01.06.
14:25–15:40
14:25–
72 Riesengarnelen im Knusperteig
Mo. 01.06.
15:40–16:35
15:40–
74 Offene Lasagne mit frischem Parmesan
Mo. 01.06.
16:35–17:05
16:35–
78 Schweinefleisch frittiert mit Sojasprossen
Mo. 01.06.
17:05–18:00
17:05–
80 Gambas auf kanarische Art
Mo. 01.06.
18:00–19:15
18:00–
88 Gegrillte Antipasti von Minigemüse
Mo. 01.06.
19:15–20:25
19:15–
95 Gefüllte Avocado an jahreszeitlichen Salaten
Mo. 01.06.
22:35–23:05
22:35–
40 Gaisburger Marsch
Mo. 01.06.
23:05–00:00
23:05–
97 Nocken von geräuchertem Forellenfilet an Radieschenschmand
Di. 02.06.
02:25–03:40
02:25–
115 Himmlische Creme „Shri Kandt“
Di. 02.06.
03:40–04:35
03:40–
119 Spinat-Kräutersuppe mit Sahnehaube
Di. 02.06.
04:00–04:30
04:00–
2
1.02
1.02 Knusperrolle
Di. 02.06.
04:30–05:00
04:30–
4
1.04
1.04 Kreative Landgasthausküche
Di. 02.06.
04:35–05:05
04:35–
139 Gegrillter Loup de Mer auf Provence-Gemüse
Di. 02.06.
05:05–06:00
05:05–
150 Ente auf Pumpernickel-Preiselbeer-Soße
Di. 02.06.
06:00–07:15
06:00–
178 Filetscheiben mit Viola in Pfifferlingsrahm
Di. 02.06.
07:15–08:25
07:15–
273 Rotbarbe, Paprikagemüse und Thymiantortellinis
Di. 02.06.
08:25–09:40
08:25–
15 Taubenbrust auf Zuckerschoten-Mangosalat
Di. 02.06.
09:40–10:35
09:40–
70 Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und Parmesan
Di. 02.06.
10:35–11:05
10:35–
100 Saarländische Spezialitäten
Di. 02.06.
11:05–12:00
11:05–
104 Tomaten-Mozzarella-Spieße
Di. 02.06.
12:00–13:15
12:00–
156 Milchferkelrücken unter der Pinienkernhaube auf roten Linsen
Di. 02.06.
13:15–14:25
13:15–
176 Süß-saure Suppe mit gebratenen Fischplätzchen
Di. 02.06.
14:25–15:40
14:25–
177 Gefüllte Auberginen „Imam Bayildi“
Di. 02.06.
15:40–16:35
15:40–
8 Endiviensalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
Di. 02.06.
16:35–17:05
16:35–
13 Entenfiletcarpaccio mit Olivenöl und Rosmarin
Di. 02.06.
17:05–18:00
17:05–
18 Räucherlachs-Carpaccio mit Basilikumpeston auf Rucola-Salat
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle Sendetermine ab 2010 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik
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