Nigel Slater: Ein Jahr lang gut essen: Es gibt viele gute Köche, aber nicht viele, die so gut über ihr Metier schreiben können. Nigel Slater, Food-Kolumnist für den „Observer“ und vielfach ausgezeichneter Buchautor, hat sich auch nach fünf Jahrzehnten Praxis die Neugier und den Appetit erhalten. In seinem aktuellen Buch aus der Reihe der „Kitchen Diaries“ empfiehlt er ein Gericht für jeden Tag des Jahres, darunter Klassiker, einfache und anspruchsvollere Mahlzeiten. Kochen, meint Slater, sollte wieder ein fester Bestandteil unseres Alltags werden: „Wir sind nicht sehr lange auf dieser Welt. Da sollten wir uns zumindest etwas Gutes zu essen machen.“ John E. Woods: Arno Schmidt. Bottom’s Dream: Aus „Zettel’s Traum“ wird „Bottom’s Dream“: Niklaus Zettel ist der deutsche Name für den Weber Nick Bottom in Shakespeares „Mittsommernachtstraum“. Nach ihm hat Arno Schmidt sein Monumentalwerk genannt, das John E. Woods nun ins Englische übertragen hat. Man ahnt, dass ein adäquater Titel dabei die
einfachste Übung war. Denn Arno Schmidt hat mit seinem Sprachlabyrinth ein nahezu unübersetzbares Wortgebirge hinterlassen. John E. Woods hat Thomas Mann und viele andere deutsche Autoren übersetzt. In „Druckfrisch“ spricht er über die literarischen Besonderheiten von Arno Schmidt, die man womöglich im Licht einer anderen Sprache besonders gut erkennt. In diesem Herbst erscheint zudem eine große Arno-Schmidt-Bildbiographie von Fanny Esterházy und Bernd Rauschenbach, in der viele bisher unbekannte Fotos und Dokumente den Lebensweg dieses eigenwilligen Autors schildern. Tipps vor dem Fest: Exklusiv in „Druckfrisch“ empfiehlt Michael Ondaatje „Die Buchhandlung“ von Penelope Fitzgerald. Und Denis Scheck legt den Zuschauern den großartigen Bildband „Angelus & Diabolus“ über Engel, Teufel und Dämonen in der christlichen Kunst nahe. Dazu – wie immer – im Schnelldurchgang: die meistverkauften Bücher der Deutschen und was von ihnen zu halten ist. Denis Scheck kommentiert die aktuelle „Spiegel“-Bestsellerliste (diesmal: Belletristik). (Text: ARD)
