Susanne Nett begibt sich heute an den Albtrauf, wo eingebettet in Streuobstwiesen die kleine Stadt Neuffen liegt. Hier gibt es etwas Bekanntes zu suchen: den schwäbischen „Zwiebelkuchen“. Aber wie dieser zubereitet wird, in welchen Varianten und mit welchen Tricks die Neuffener ihren Zwiebelkuchen machen, das wird die Rezeptsucherin sicherlich herausfinden. (Text: SWR)
