DAS! Folge 11405: Gabriele Heins (Chefredakteurin)
Folge 11405
Gabriele Heins (Chefredakteurin)
Folge 11405 (45 Min.)
Das Magazin „Der Feinschmecker“ feiert 50. Geburtstag. Das heißt: 50 Jahre Genuss, Kochleidenschaft und Spitzenküche. Gemeinsam mit Chefredakteurin Gabriele Heins geht es bei „DAS!“ auf eine kulinarische Zeitreise. Es wird über alte und neue Küchentrends, Evergreens, Stars und Pioniere am Herd und die Zukunft des Kochens gesprochen. Die studierte Germanistin Gabriele Heins ist aber
nicht nur für das Heft zuständig, sie ist auch Jurorin verschiedener Weinwettbewerbe und innerhalb des Hamburger Jahreszeitverlages verantwortlich für hochkarätige Events und die exklusive Gourmet-Community Der Feinschmecker Club. Was also ist geblieben aus 50 Jahren Kulinarik, was macht einen „Feinschmecker“ heute aus und was werden die Menschen morgen essen? (Text: NDR)
