DAS! Kochstudio Folge 8: Bettina Tietjen und Rainer Sass bereiten ein Silvestermenü
Folge 8
8. Bettina Tietjen und Rainer Sass bereiten ein Silvestermenü
Folge 8
Kurz vor dem Jahreswechsel werden Rainer Sass und Bettina Tietjen noch einmal gemeinsam die Kochlöffel schwingen. Im „DAS!“-Kochstudio geht es um ein großes Silvesterbüffet mit vielen kleinen Köstlichkeiten. Bettina Tietjen serviert ein Tatar von dreierlei Fischen: Hering, Thunfisch und Lachs. Rainer Sass hat viele
Gerichte für Fleischliebhaber im Angebot, wie zum Beispiel gefüllte Hackbällchen, einen Rindfleischsalat mit geröstetem Brot und Minirouladen mit süß-scharfem Ananasdip. Zu den Fisch- und Fleischgerichten gibt es Tipps rund um Prosecco, Sekt und Champagner sowie raffinerte Salatrezepte (Text: NDR)
Deutsche TV-PremiereSo. 28.12.2008NDR
Sendetermine
So. 27.12.2009
16:15–17:00
16:15–
So. 28.12.2008
18:00–18:45
18:00– NEU
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