Aufgetischt

Eisenstadt ist Angelpunkt für eine Reise zu kulinarisch-kulturellen Stationen und Menschen, welche diese Stadt und ihr Umland prägen. Neben dem barocken Schloss Esterhazy sind der jüdische Friedhof und die Synagoge Geschichte tragende Orte der burgenländischen Hauptstadt. Apotheker Robert Müntz kann wieder andere Geschichten erzählen: über Homöopathie und Musik. Aber auch die Haifischzähne im Steinbruch St. Margareten sind sprechende Zeugen, die eines ausgetrockneten Meeres!

Vielleicht auch Inspiration für Keramikerin Evelin Lehner? Berufsfischer Helmuth Schwarz gibt Einblick in seine Netze und lenkt auf kulinarische Pfade: Gut Oggau wird vom Ehepaar Tscheppe als Heuriger geführt, auch Bio-Weinbau ist ihre Sache – das Ehepaar Triebaumer widmet sich ebenfalls liebevoll geschmacklichen Genussprodukten. Und längst zum Nährboden für Kulturarbeit aller Art ist die Cselley Mühle geworden, ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. (Text: ORF)