„Heute bin ich viel experimentierfreudiger als früher“, sagt der Moderator Kai Pflaume, der mit seinen emotionsgeladenen Sendungen „Nur die Liebe zählt“ zu einem Quotenbringer von SAT.1 wurde. „Ich mag sehr gerne Sushi, und durch japanische Freunde habe ich viele asiatische Gerichte kennen gelernt.“ Gerne geht er über Münchens Märkte, um die nötigen Zutaten zu kaufen. In „Alfredissimo!“ bereitet Kai Plaume einen Schichtpudding „Ewige Liebe“ zu, und Alfred Biolek serviert Entenragout zu Pasta. (Text: One)
