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    Wissen vor acht – Werkstatt Folge 27: Wie geht der perfekte Milchschaum?

    Folge 27

    • Wie geht der perfekte Milchschaum?

      Folge 27 (3 Min.)
      Ein perfekter Milchschaum ist natürlich Ansichtssache. Man hat sich bestimmt schon mal gefragt, was bei dessen Entstehung physikalisch passiert? Vince Ebert demonstriert die Herstellung mit einem ungewöhnlichen Experiment. (Text: ARD)
      Deutsche TV-Premiere Fr. 24.02.2012 Das Erste

    Cast & Crew

    Sendetermine

    Fr. 29.07.2016
    19:45–19:50
     19:45–
    Mi. 23.10.2013
    19:45–19:50
     19:45–
    Fr. 24.02.2012
    19:45–19:50
     19:45–
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