Was Du nicht siehst

Auf dem legendären Platz Jemaâ El Fna in Marrakesch gerät Sophie Massieu in einen Strudel exotischer Geräusche und Gerüche. Sie hört Gnawa-Musik und riecht den Duft von Datteln und Orangen, aber auch den starken, penetranten Geruch, den die traditionellen Gerbereien verbreiten. Mustafa erklärt Sophie Massieu seinen schwierigen Beruf des Gerbers. Anschließend lernt die französische Journalistin bei einem Handwerker in einer der ältesten Karawansereien der Medina, wie man fertiges Leder bearbeitet, zum Beispiel um ein Paar marokkanische Schnabelschuhe herzustellen. Sophie Massieu lernt Hassan kennen. Seine Familie ist eine der ältesten der

Stadt.
Er kocht Harira, die typische marokkanische Suppe. Sophie hilft ihm dabei, die Suppe in Riesentöpfen zuzubereiten, die über 400 Liter fassen. Später wird diese Mahlzeit wie jeden Abend auf dem Platz Jemaâ El Fna ausgeschenkt. Der ganze Platz verwandelt sich dabei in eine offene Kantine. Im Jardin Majorelle, einem 1923 vom französischen Maler Jacques Majorelle angelegten Garten, hat die blinde Journalistin Sophie Massieu dann noch ein ganz besonderes Erlebnis: Sie befühlt die Kakteen aus der Riesensammlung des französischen Malers und versucht, das „Majorelle-Blau“ zu verstehen, ohne es sehen zu können. (Text: arte)