Unser Festtagsmenü

Alexander Herrmann und Tim Raue messen sich mit Betty Schliephake-Burchardt und Günther Körfer in einer festlichen Koch- und Backchallenge. Zum Adventsbrunch zaubern die Teams winterliche Köstlichkeiten wie würzige Shakshuka mit Pfannenbrot und selbst gebeizten Lachs mit knusprigen Brezel-Chips. In der zweiten Runde dreht sich alles um Plätzchen und Konfekt im modernen Stil: kreative Stiel-Cakes und kunstvolle Geschenk-Petit Fours sollen die Jury verzaubern. (Text: Sat.1)

Verführerische Düfte, funkelnde Lichter und ein wärmender Punsch – das ist die zauberhafte Welt des Weihnachtsmarkts. Die Teams um Alexander Herrmann und Frank Rosin sowie Betty Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs stehen vor einer besonderen Herausforderung: Sie sollen das unverwechselbare Weihnachtsmarkt-Flair direkt nach Hause auf den Teller zaubern. Am Adventssonntag haben Stefanie Heinzmann, Jörg Pilawa und Semino Rossi die Ehre, diese Köstlichkeiten zu verkosten. (Text: Sat.1)

Alex Kumptner und Betty Schliephake-Burchardt treten gegen Christian Hümbs und Alexander Herrmann an. Ihre festlichen Kreationen stehen im Zeichen des Mottos „Weihnachten weltweit“. Christian und Alexander setzen auf ein weihnachtliches Boeuf Stroganoff mit aromatischem Trüffel-Kartoffelpüree, während Alex und Betty mit rosa gebratenem Rinderfilet, Maronen-Risotto und einer feinen Rosmarin-Birne ins Rennen gehen. Wer wird das festliche Crossover für sich entscheiden? (Text: Sat.1)

Alex Kumptner und Tim Raue treten zum Kochbattle an, um das ultimative Hauptgericht für den Heiligabend zu kreieren. Tim verwöhnt die Gaumen mit einer Ente im Blätterteig, begleitet von einer Preiselbeer-Rahmsauce und feinem Wirsing. Alex setzt dagegen auf gebratene Jakobsmuscheln, veredelt mit Caviar-Krustentier-Beurre blanc und einer zarten Erbsencreme. Außerdem messen sich Betty Schliephake-Burchardt und ihr Sohn Julius mit Christian Hümbs und seiner Partnerin Evelin. (Text: Sat.1)