Und es schmeckt doch Staffel 2, Folge 2: Marc Metzger kocht Leber mit Zucchini
Folge 5
5. Marc Metzger kocht Leber mit Zucchini
Staffel 2, Folge 2 (30 Min.)
In der neuen Folge von „Und es schmeckt doch!“ hat sich Bettina Tietjen diesmal einen schweren Fall ausgesucht. Marc Metzger, besser bekannt als „Dä Blötschkopp“, hat seit seiner Kindheit ein großes Problem mit Leber. Vor allen Dingen in Kombination mit Zucchini, dem „unnötigsten Gemüse der Welt“, wie er findet. Gemeinsam mit Spitzenkoch Sascha Stemberg wird nun das Unmögliche versucht:
Leber mit Zucchini kochen, die selbst dem „Blötschkopp“ schmeckt. Vorher geht es aber noch nach Remagen, ins Kloster auf den Apollinarisberg. Hier verbrachte Marc Metzer einen Großteil seiner Kindheit, denn seine Mutter arbeitete viele Jahre als Köchin in der dortigen Klosterküche. Ein Ort voller schöner Erinnerungen. Nur ein Gericht mochte der kleine Marc schon damals nicht … (Text: WDR)