Theresas Küche – Kochen mit Freunden

Heute zeigt die junge Foodbloggerin Theresa, wie man Fast Food für Feinschmecker zubereitet. Dafür hat sie sich wieder mehrere Freunde eingeladen. Die beiden Köche Jeremy und Benjamin aus Hamburg haben sich auf „Hamburger“ spezialisiert. Sie zeigen, wie man für den Belag von knusprigen Brötchen „Pulled Pork“ zubereitet. Dazu wird Schweinefleisch mariniert und über viele Stunden und wenig Temperatur im Ofen

saftig gegart. Als Beilage serviert Theresa eine mexikanische Avocadocreme. Lea aus Lüneburg betreibt einen mobilen Straßenimbiss und zeigt in Theresas Küche, wie man einen „Hamburger“ aus Biorindfleisch vom Grill zubereitet. Student Julian steuert raffinierte Rezepte für Gemüseliebhaber bei. Er serviert Fritten aus Süßkartoffeln und einen veganen Burger aus eingelegten Bohnen und Linsen. (Text: NDR)