Stadt Land Kunst Folge 1722: Großbritannien: Die Eisenbahnkinder / Die Herrscher der Karpaten / Griechenland: Aris Kabeljau mit Zitrone / Dänemark: Aufständische Jugend
Folge 1722
Großbritannien: Die Eisenbahnkinder / Die Herrscher der Karpaten / Griechenland: Aris Kabeljau mit Zitrone / Dänemark: Aufständische Jugend
Folge 1722 (45 Min.)
Als Dänemark im Zweiten Weltkrieg unter deutscher Besatzung stand, gründeten 1941 etwa ein Dutzend Jugendliche aus Aalborg den Churchill Club.
Bild: Elephant Doc
(1): Großbritannien: Die Eisenbahnkinder
In Kent beobachtet eine junge Engländerin den Bau eines Bahnhofs inmitten einer noch ländlichen, friedvollen, unveränderlich wirkenden Landschaft. Die damals 17-jährige Edith Nesbit ahnt nicht, dass ihr späterer Erfolg als eine der großen Pionierinnen der Kinder- und Jugendliteratur in diesem Moment ihren Anfang nimmt. Die Veröffentlichung von ʺThe Railway Childrenʺ im Jahr 1906 wurde zum Wendepunkt in ihrer Laufbahn. Anstatt ihre junge Leserschaft zu belehren, nimmt Edith Nesbit in ihrem Buch deren Perspektive ein. Eine revolutionäre Art, über die Lebensrealität von Kindern zu schreiben.
(2): Die Herrscher der Karpaten
Rumänien beherbergt mit mehr als 10.000 Tieren die größte Braunbärenpopulation Europas. Ebenso zahlreich sind die Geschichten rund um die pelzigen Vierbeiner. In den Karpaten findet sich der Braunbär nicht nur in den Tiefen der Wälder, sondern auch in so mancher Erzählung. Die Menschen sehen ihn als
Feind und als Freund und versuchen seit jeher, sich seine Stärke zunutze zu machen. Doch seit einiger Zeit scheint der jahrhundertealte Pakt zwischen Mensch und Bär zu bröckeln.
(3): Griechenland: Aris Kabeljau mit Zitrone
Auf einem Markt in der Altstadt von Korfu besorgt Ari frischen Kabeljau als Hauptzutat des Bianco. Für die Zubereitung des traditionellen korfiotischen Fischgerichts dünstet sie zuerst Knoblauch an, die Zauberzutat der griechischen Küche, und gibt anschließend Karotten und Kartoffeln hinzu. Sobald das Gemüse gar ist, legt Ari Kabeljau und Zitrone in den Topf. Mit etwas Petersilie und Zitronensaft abschmecken – fertig ist der Bianco!
(4): Dänemark: Aufständische Jugend
In Dänemark zeigten einige Kinder aus Aalborg dem ganzen Land, dass Regelverstöße manchmal den Weg in die Freiheit ebnen können. Als Dänemark im Zweiten Weltkrieg unter deutscher Besatzung stand, gründeten 1941 etwa ein Dutzend Jugendliche den ʺChurchill Clubʺ. (Text: arte)