Stadt Land Kunst Folge 1133: Mailand: Arcimboldos extravagante Früchte / Mähren: Schöner Funktionalismus / Peru: Carmens Schweinefleisch mit scharfer Sauce / San Francisco: Sea, Bed and Sun“
Folge 1133
Mailand: Arcimboldos extravagante Früchte / Mähren: Schöner Funktionalismus / Peru: Carmens Schweinefleisch mit scharfer Sauce / San Francisco: Sea, Bed and Sun“
Folge 1133 (45 Min.)
(1): Mailand: Arcimboldos extravagante Früchte Frauen aus Blumen von den Haarwurzeln bis zur Brust und Männer so reif wie die herbstlichen Früchte, die ihr Gesicht formen. Grotesk, fantastisch, visionär oder dekadent: Giuseppe Arcimboldos Kunst lässt niemanden kalt. Der begnadete Trompe-l’œil-Maler war ein Kind der exaltierten Mailänder Gesellschaft der Spätrenaissance: ein boomendes Luxusgewerbe, herausragende Künstler und prächtige Karnevalsfeste stimulierten die Fantasie des Italieners ein Leben lang. (2): Mähren: Schöner Funktionalismus Geometrische Formen, dynamische Linienführungen und lichtdurchflutete Räume kennzeichnen den Funktionalismus in der Architektur. Der Stil entwickelte sich im 20. Jahrhundert in Europa und hatte in der Zwischenkriegszeit auch im tschechischen Brünn großen Erfolg. Den Beinamen „mährisches Manchester“ verdankt die Stadt ihrer
Textilindustrie. Als sie Regionalhauptstadt wurde, wandten sich viele Architekten dem Funktionalismus zu und setzten beim Bau neuer Wohnhäuser, Banken und Kirchen dessen wichtigstes Credo um: „Form follows function“. (3): Peru: Carmens Schweinefleisch mit scharfer Soße In Cusco kocht Carmen ein traditionelles Schweinefleischgericht, das üblicherweise zu Karneval oder an Geburtstagen zubereitet wird. Sie serviert es mit Kartoffeln, einer besonderen scharfen Soße, Mais und etwas Zwiebel-Minze-Salat. (4): San Francisco: Sea, Bed and Sun Sonnige Hügel und Pazifikküste – San Francisco hat all das, wofür Kalifornien steht. Auch als Hightech-Hauptstadt ist die einstige Flower-Power-Hippiemetropole ihrem cool-progressiven Geist treu geblieben. Und innovativ war auch schon das Bett, das ein Kalifornier Anfang des 20. Jahrhunderts erfand und das noch heute Gäste zum Staunen bringt. (Text: arte)
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