Schnittgut – Alles aus dem Garten

Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen Adventskranz mit Wachs Adventsdeko: mit Floristin Christina Müglich Alte Salatsorten Anbau und Verkostung alter Salatsorten im Bauernmuseum Bamberger Land in Frensdorf Wiesenbärenklau Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können. Pastinak Der Botaniker Jürgen Feder informiert über die Pflanze Pastinak. Hafer mit Pastinake Zubereitung von Hafer mit Rosenkohl, glasierten Pastinaken und Weizengrassaft Barock-Garten Der Garten bei Lüchow im Wendland besticht durch seine Gartensymmetrie, Brunnen, einen Teich mit Seerosen und Springbrunnen. (Text: BR Fernsehen)

Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Begrünte Innenräume Gartenbauwissenschaftlerin Christine Volm erklärt, was professionelle Innenraumbegrünung ausmacht. Holz-Deko Holzbau-Fachmann Michael Funk über Holz-Dekoartikel, unter anderem eine Hütte aus Eiche und Robinie Adventskränze Gartentipps: Kübelpflanzen überwintern; Fuchsien einpacken; Adventsdekorationen Gartentherapie Gartentherapie im Altenzentrum mit Gärtnerin Sandra Bretschneider Apfel und Karotte in Variationen: mit Koch Tohru Nakamura Wintervögel Der NABU-Vogelexperte Stefan Bosch erklärt, wie man seinen Garten im Winter so gestalten kann, dass sich Vögel wohlfühlen.
Jenisch-Park Im Jenisch-Park in Hamburg gibt es gleich drei Museen: das Jenisch-Haus, das Barlach-Haus und neuerdings auch ein Museum mit den Werken des Hamburger Malers Eduard Bargheer. (Text: BR Fernsehen)

Kleine Nadelbäume
Vorgestellt werden kompakt wachsende Nadelbäume.
Zimmerazalee
Gärtnerin Kati Bräutigam gibt Tipps zur Zimmerazalee „Christine“.
Gartentipps: Ideen für Adventsgestecke; Knoblauch stecken funktioniert mit Zehen und Knospen; selbst gemachte Suppenwürze
Gestecke
Gärtnerin Kati Bräutigam zeigt das Dekorieren von Gestecken.
Taubnesseln
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Weihnachtsstern
Gärtnerin Kati Bräutigam präsentiert den Weihnachtsstern „Princettia“.
Natur für die Verdauung
Wenn’s im Bauch mal zwickt und zwackt, kann ein guter Kräutertee Linderung bringen.
Anbau von Szechuan-Pfeffer
Bauerngarten Besucht wird der Bauerngarten von Ruth Güllich in Markt Erlbach, Mittelfranken. (Text: BR Fernsehen)

Weihnachtssterne
Besucht wird eine Weihnachtsstern-Farm in der Region Oromia in Äthiopien; es ist die größte Stecklingsfarm der Welt.
Adventsfloristik
Floristin Johanna Hausner fertigt einen wilden Adventskranz mit Schlehenzweigen, alternativ mit Obstzweigen. Roter Illex verleiht auffällige Farbtupfer.
Winterheide
Der richtige Aufbau für Heidepflanzen im Kübel: Die Winterheide blüht im Winter, die Besenheide blüht eigentlich im Spätsommer, aber bei einigen Sorten bleibt die Knospe stehen und eignet sich daher zur Kombination mit der Winterheide.
Baum fällen
In vielen Gärten sind die ehemals kleinen Birken, Tannen oder Fichten zu riesengroßen Exemplaren herangewachsen. Sie bringen viel Schatten, schütten das Grundstück mit Nadeln oder Laub zu und werden als Einzelbäume bei Sturm zu einer echten Gefahr. Wie kann man sie gefahrlos entfernen? Welche Genehmigungen muss man dafür haben? Und was kostet professionelle Hilfe?
Schlehenlikör
Im Herbst beginnt die Erntezeit für Schlehen, die zu Likör oder Sirup verarbeitet werden können.
Mispel
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Privatgarten Groß Potrems
1.000 Quadratmeter Garten, 500 verschiedene naturnahe Wildstauden – das ist das Gartenparadies von Jochen Wegner nahe Rostock. Der vordere Teil beherbergt die Stauden der trockenen Wiese, dann folgt ein kleines Feuchtbiotop rund um den Tümpel. (Text: BR Fernsehen)

Weihnachtsaroma
Zitrusfrüchte im Winter
Liebesperlenstrauch
Die Beeren des Liebesperlenstrauchs (Callicarpa) sind unglaublich: Lilafarben leuchten sie im winterlichen Garten. Der Liebesperlenstrauch ist zurzeit der Star im Garten. Wahrscheinlich nennt man ihn deshalb auch Schönfrucht.
Gartentipps: Überwinterung von Goldfischen
Skimmien
Gartenexperte Volker Kugel gibt Tipps zu Skimmien, unter anderem zum Einpflanzen in Gruppen
Lungenkraut
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Eingelegte Schlehen
Rezept für süßsauer eingelegte Schlehen
Knoblauch-Mythen
Der Beitrag widmet sich der Wirkung von Knoblauch, seiner Geschichte und seinen Inhaltsstoffen.
Rosengarten Reinhausen
Der Rosengarten von Karin Schade in Reinhausen (Niedersachsen) umfasst 2.200 Arten. (Text: BR Fernsehen)

Weihnachtskaktus
Der Weihnachtskaktus ist eine pflegeleichte Pflanze, die es mittlerweile in vielen Farben gibt. Die reichblühenden Exemplare leben in der Natur in den Astgabeln von Bäumen in den feuchtwarmen Regenwäldern Brasiliens.
Pflege im Winterquartier
Volker Kugel, Direktor des Blühenden Barock in Ludwigsburg, erlaubt einen Blick hinter die Kulissen und zeigt, wie die über 1.600 Pflanzen überwintert werden.
Senf
Miriam Ascherl aus Puchheim stellt gemeinsam mit dem Kabarettisten Simon Pearce Senf her.
Teelicht für Advent
Adventskränze Nicht immer muss es der klassische Tannenkranz sein: Der Florist Mathias Barten arbeitet beispielsweise gerne mit haltbaren Materialien wie einem gewundenen Rebenkranz, Wolle oder Filz.
Pfeilkresse
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Kaki einwintern
Kübelpflanzenspezialistin Maria Sansoni bereitet eine Kaki-Pflanze auf die Überwinterung vor.
Worcester College
1714 wurde das Worcester College in Oxford gegründet. Die alten Häuser stammen aus dem Mittelalter, Mönche wohnten einst dort. Der Rasen im Eingangsbereich des College Garden wird dreimal in der Woche gemäht, außerdem gibt es liebevoll angelegte Borderbeete. Nicht für die Öffentlichkeit zugänglich ist der private Garten des Collegepräsidenten. (Text: BR Fernsehen)

Hyazinthen treiben
Gärtnermeister Sebastian Ehrl zeigt, wie man Hyazinthen antreibt.
Carnivoren
Gartenbauingenieur Thomas Carow stellt fleischfressende Pflanzen vor wie die Venusfliegenfalle, den Sonnentau, das Fettkraut, die Schlauchpflanze oder Genlisea violacea.
Vogel-Nistkasten
Gartenexpertin Brigitte Goss baut einen Nistkasten.
Trockenbohne
Die Trockenbohne war früher ein wichtiges Lebensmittel im Winter. Die Bohnenkerne müssen voll ausreifen, nur dann sind sie als Saatgut keimfähig und als Trockenbohnen haltbar.
Bohnencreme
Zubereitet wird eine Bohnencreme aus Burlotti-Bohnen, Koriander, Kreuzkümmel, Bohnenkraut, Butter, Knoblauch, Fruchtessig, Pfeffer und Salz.
Vergissmeinnicht
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Apfelforscher
Pomologe Georg Loferer begibt sich auf die Suche nach alten Apfelsorten.
Gerisch Skulpturenpark
Die historische Parkanlage in Neumünster beherbergt Skulpturen zeitgenössischer Künstler wie Cumulus 11.08 von Thorsten Goldberg, Lotusblatt-Schalen von Morio Nishimura, den Keramik-Zedernbaum von Chiara Dynys, die Keramik-Skulptur Abracadabra Simsalabim von Tjorg Douglas Beer oder Kissing Birds von Menashe Kadishman. (Text: BR Fernsehen)

Kreative Christbäume
Alle Materialien außer einer echten Tanne sind erlaubt. Formgehölze Die Gartenprofis Volker Kugel und Ulrich Fähnlich zeigen, wie man Formgehölze in Form hält: schneiden, schneiden, schneiden – vier- bis fünfmal im Jahr.
Gartentipps: Künstlicher Bachlauf in Gärten – die Pumpen in Quellsteinen müssen den Winter über nicht ausgebaut oder abgestellt werden, da sprudelndes Wasser selten gefriert; ansonsten hilft der Trockenlaufschutz, den hochwertige Pumpen serienmäßig haben. Das Pflanzen von Obstbäumen ist bis Ende Februar noch möglich. Wenn der Boden klumpig und lehmig ist, sollte das Pflanzloch mit feinkrümeliger Komposterde verfüllt werden, damit sich schnell neue Wurzeln bilden. Die Ufopflanze ist eine sehr pflegeleichte Zimmerpflanze, die sich selbst schnell vermehrt.
Floraler Nikolaus
Am 6. Dezember stehen die geputzten Stiefel vor der Tür. Wie wär’s, sie mal nicht nur mit Schokolade, sondern auch mit floralen Ideen zu befüllen? Gelenkschmerzen Koriander, Kreuzkümmel und Muskat – diese exotischen Gewürze können gegen Gelenkschmerzen helfen.
Steckrübe mit Kürbis
Zubereitet wird süßsaure Steckrübe mit Kürbis und Bucheckern. Schloss Solliden Vorgestellt wird die Parkanlage von Schloss Solliden in Schweden. (Text: BR Fernsehen)

Essbare Wasserpflanzen
Weihnachts-Floristik Floristmeisterin Cornelia Squara gestaltet Weihnachts-Floristik, u. a. Schmuck für das Kinderzimmer mithilfe einer Wollmütze, Schneebeeren, Bouillon-Draht und Kiefernnadeln.
Gartentipps
Herstellung von Pfefferminzzucker; Tipps zum Knoblauch Weiße Melde Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Christbäume
Belastung von Weihnachtsbäumen mit Pestiziden und Tipps zum Kauf von Christbäumen Chicorée Während andere Pflanzen möglichst viel Licht brauchen, treibt der Chicorée im Dunklen.
Kräuterhof Schlaitz
Im Kräuterhof „Sommerwiese“ von Gabi Schumann gibt es über 300 Töpfe mit Kräutern und Stauden, ein Gewächshaus mit einem Papayabaum und eine Kaffeepflanze sowie über 100 Sorten Pelargonien. (Text: BR Fernsehen)

Weihnachtsstern
Der Weihnachtsstern mit seinen roten, rosa- oder cremefarbenen Hochblättern zählt zu den beliebtesten Zimmerpflanzen in der kalten Jahreszeit.
Wollmispel
Kübelpflanzenexpertin Maria Sansoni informiert über die Japanische Wollmispel und die Ernte der Früchte.
Weihnachtsdeko
Floristmeister Veit Petzold zeigt, wie man ganz einfach Weihnachtsdeko gestalten kann, unter anderem fertigt er ein Gesteck aus Mooskranz, Glasteller und Christrose, schmückt eine Laterne mit Lichterkette, Flechten und Islandmoos und dekoriert einen Riesenzapfen.
Gartentipps: Überwintern von Rosmarin; letzte Blumenzwiebeln einpflanzen; Umgestaltung von Übertöpfen mit Weihnachtsdekor
Pflanzenfossilien
Gezeigt werden Pflanzenfossilien in der Paläobotanischen Sammlung im Ökologisch-Botanischen Garten Bayreuth.
Adventstee aus Rosmarin
Garten Arnsdorf
Der Garten von Corinna Passoth und Siegfried Kramer in Arnsdorf (Sachsen-Anhalt) ist ein Ort der Entspannung. (Text: BR Fernsehen)

Bunte Rinden
Uwe Schachschal, Gärtnermeister im Erfurter egapark, stellt auffällige Rinden vor, u. a. die des Korkflügelstrauchs, des Dreidornigen Lederhülsenbaumes oder des Zimtahorns.
Weihnachtssterne
Gartenbauingenieur Thomas Ackermann informiert über Weihnachtssterne, u. a. künstliche Verdunkelung, benötigte Temperaturen, verschiedene Blattformen und den Rückschnitt.
Winterschutz für Gräser
Bookogami Anka Brüggemann stellt Bookogami her: Dekoartikel gefaltet aus den Seiten alter Bücher.
Gartentipps
Frostharte Agave „Neomexicana“; Früchte der Mispel; Minibanane als Zimmerpflanze
Grünkohl
Traditionell wird Grünkohl im Winter gerne zu deftigen Gerichten serviert, denn Grünkohl ist eine wertvolle Quelle für Vitamin C. Gemüsegärtner Peter Berg gibt Tipps, wie man den ganzen Winter über frischen Grünkohl in Reichweite haben kann.
Frauenmantel
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Backen mit Gewürzen
Gewürze im Weihnachtsgebäck wie Zimt, Muskat und Nelken können förderlich für die Gesundheit sein.
Bibelgarten Euerbach
Dass in Franken viele Pflanzen der Bibel wachsen können, zeigt der Bibelgarten in Euerbach. Beim Ölbaum haben die Planer allerdings ein pflanzliches Double zum Einsatz gebracht: die Ölweide. (Text: BR Fernsehen)

Bromelien
Bromeliengewächse sind durch fantasievolle Formen und intensive Färbung Stimmungsaufheller im dunklen Winter. Es gibt sie in einem großen Farbspektrum.
Weihnachtsbäume
Der Holzexperte Herrman Stuckatz klärt über Weihnachtsbäume auf, unter anderem informiert er über den Zeitpunkt des Schlagens der Bäume und die Wichtigkeit eines frischen Anschnitts für die Haltbarkeit.
Gartentipps: Schutz gegen Wildverbiss durch Manschetten aus Kunststoff; Ausschneiden der Samenstände des Chinaschilfs
Eine Ausstellung über Zimmerpflanzen im Wandel der Zeit im Botanischen Museum Berlin
Citrus
Tipps zur Überwinterung von Zitrusfrüchten
Nüsse
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Wurzeln für Kräutertinkturen
Wenn die Pflanzenwelt zu ruhen beginnt, sind Wurzeln für Kräutertinkturen besonders begehrt. Kräuterexpertin Christel Ströbel zeigt, was die Kardenwurzel bewirken kann.
Bunte Vogelhäuschen
Sie sind rund, sie sind bunt und sie sind anders als andere: die Vogelhäuser von Thomas Gluschke. Der Holzkünstler aus Wangelin hat sich auf den Bau von Wohnstätten für Vögel spezialisiert.
Gemüsesnacks in weihnachtlichen Formen
Tannenbäume aus Gurkenstreifen, Weihnachtsmänner aus Tomate, Paprika und Mozzarella und Butterbrote mit Sternenmuster aus Kräutern
Schloss Kittendorf
Der Schlossgarten in Waren/​Müritz ist angelegt als englischer Landschaftspark. Der berühmte Potsdamer Landschaftsarchitekt Peter Joseph Lenné soll ihn, wie auch viele andere Parkanlagen der Region, entworfen haben. (Text: BR Fernsehen)

Gesundes Wintergemüse
Küchenchef Christof Lobnig stellt ein optimales Wintermenü vor.
Weihnachtsbeleuchtung
In dem Beitrag über Weihnachtsbeleuchtung geht es unter anderem um die Herrnhuter Sterne, die Annaberger Sterne und die Haßlauer Weihnachtssterne.
Schafgarbe
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Rosen-Floristik
Die Rose gilt als Königin der Blumen, seit über 2.000 Jahren wird sie als Zierpflanze gezüchtet. Rosen können auch im Kranz verarbeitet werden.
Weide als Heilmittel
Viele Weidenarten sind in Mitteleuropa heimisch und wachsen besonders an Wasserstellen. Kräuterexpertin Christel Ströbel präsentiert das natürliche Schmerz- und Fiebermittel.
Haselnüsse
Anbau und Backen von Haselnüssen Orchideen-Wintergarten Im Wintergarten von Hans-Jürgen Krume in Göttingen (Niedersachsen) gibt es rund 2.000 verschiedene Orchideen. (Text: BR Fernsehen)

Gesneriengewächse
Im Botanischen Garten München werden Gesneriengewächse vermehrt.
Weihnachtsbäume
Gartentipps
Weihnachtskugel als Vase; Rosenkohlkranz; Vogelfutter
Mispel
Nutzpflanzenexpertin Barbara Krasemann pflückt und verarbeitet Mispel-Früchte zu Plätzchenfüllung.
Königskerze
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Online-Weihnachtsbaum
Weihnachtsbaum aus dem Internet
Apfel-Minis
Miniapfelbäumchen mit pflückreifem Obst im Topf waren schon vor 250 Jahren groß in Mode.
Bauerngarten Oberbayern
Bettina Preissinger gibt Einblick in ihren Bauerngarten im oberbayerischen Tuntenhausen. (Text: BR Fernsehen)

Klimapflanzen
Pflanzenfachmann Dominik Heukemes erklärt, wieso bestimmte Pflanzen in der Wohnung wichtig sein können.
Duftschneebälle
Es ist der betörende Wohlgeruch, der viele Schneeballarten auszeichnet – vor allem die rosa überhauchten Duftschneebälle, die im Winter blühen. In der Wintersonne hüllen sie den ganzen Garten in eine angenehm nach Marzipan duftende Wolke. Die zarten Blütengebilde trotzen auf wundersame Weise jedem Frost.
Gartentipps
Ziehen von Hyazinthen und Zwiebellauch in einem Wasserglas; Überwintern von Zichoriensalaten; Orangen und Nelken als Raumparfüm
Gingko-Schmuck
Gebastelt wird Christbaumschmuck aus Ginkgoblättern.
Kartoffeltrüffel
Aus gegarten Kartoffeln, Butter, Kirschlikör, Dörrkirschen, Ingwerstäbchen, Mandeln und Gewürzen wird eine Masse zubereitet und diese zu Kugeln geformt. Sie schmecken gut, ob als Fingerfood, Salatbeilage oder nochmals in der Pfanne erwärmt zu Wildgerichten.
Pflanzen fürs Weihnachtsgebäck
Zucker, Zimt & Weihnachtsstern – die besondere Rolle von Pflanzen zu Weihnachten
Traumgarten Üttingen
Besuch im Garten von Hobbygärtnerin Corinna Seubert-Kohrmann in Üttingen (Text: BR Fernsehen)

Brunnenkresse
Brunnenkresse wird per Hand geerntet. In Erfurt heißt sie auch „Braunkersch“ und hat eine lange Tradition: Bereits im 17. Jahrhundert wurde sie im Dreibrunnengebiet angebaut und später als beliebte Delikatesse deutschlandweit verschickt.
Weihnachtsfarben
Floristikmeister Veit Petzold stellt ausgefallene Weihnachtsdeko vor, unter anderem Weihnachtsgestecke mit Pastelltönen und mit geometrischen Formen im Bauhausstil.
Orchideen pflegen
Kräuterbonbons
Herstellen von Kräuterbonbons aus Zitronenmelisse, Salbei, Thymian
Gartenscheren
Andreas Kühn sammelt Gartenscheren. Seine Sammelleidenschaft begann, als er vom Großvater zwei alte Scheren erbte. Kühn ist hauptberuflich Schlossgärtner von Schloss Ettersburg. Früher arbeiteten Schlossgärtner mit Sägen, großen Heckenscheren und kleinen Messern, da Gartenscheren erst vor 150 Jahren aufkamen. Die Gärtner waren am Anfang wenig begeistert, erst nach und nach setzten sich verbesserte Modelle mit Pufferfedern durch.
Weißdorn
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Wintergemüse
Viele Wintergemüse wie Sellerie, Möhren und Beete haben eines gemeinsam: Sie wachsen unter der Erde.
Heubraten
Kochtipp zur Zubereitung eines Heu-Wildbratens
Hausgarten
Taucha Birgit und Rainer Naumann in Taucha (bei Leipzig, Sachsen) haben ihren Wunschgarten mit Sicht auf den Dorfteich geplant. Es gibt viele unterschiedliche Flächen, unter anderem Blumenrabatte, ein Gemüsebeet in Tortenform, eine Kräuterspirale und ein Gewächshaus, außerdem einen kleinen Wasserlauf zum Entspannen. (Text: BR Fernsehen)

Anthurien
Tipps und Dekorationsidee mit Flamingoblumen (Anthurie)
Geschenke für Gärtner
Tipps für Geschenke zu Weihnachten wie Unkrautstecher, japanisches Pflanzmesser, Wurmkomposter oder Gartenkleidung
Gartentipps
Mispeln, Fruchtmumien, Fiederaralien (Polyscias)
Licht im Glas
Bei Windlichtern aus alten Glasflaschen werden die Flaschen auseinander geschnitten, die Kanten geschliffen und ein Luftloch für die Kerzen hineingebohrt.
Werkzeugpflege
Tipps zur Werkzeugpflege von Rasenmäher und Spaten zur kalten Jahreszeit
Haselnüsse
Gesundheitsberaterin Margarete Both-Weber stellt Pflanzen vor, die als Wildkräuter für Küche und Gesundheit verwendet werden können.
Bibelgarten
Barth Mehr als 100 verschiedene Pflanzen wachsen im Garten des Bibelzentrums in Barth. Anette Lukesch hat den Bibelgarten angelegt. Sie versucht, biblische Pflanzen anzubauen, obwohl in Barth andere klimatische Bedingungen herrschen als in Israel. (Text: BR Fernsehen)

Zwergnadelgehölze
Zwergnadelgehölze sind langlebig, sie kommen aus Asien, Amerika oder Europa und es gibt zahlreiche faszinierende Sorten. Einige Sorten bleiben durch Veredelungskünste klein, andere sind sogenannte Hexenbesen, also kleinwüchsige Mutanten wie etwa die heimische Zwergzirbelkiefer „Ötztal“.
Winterbowl
Florist Christopher Ernst kreiert eine winterliche Schmuckschale, die im Frühjahr blüht.
Weihnachtlicher Grabschmuck
Grabgestecke für Weihnachten mit weißer Christrose
Bougainvillea
Keine andere Kübelpflanze schafft es, sich so in Blüten zu hüllen, dass der Betrachter vergisst, dass Pflanzen auch Blätter zum Überleben brauchen. In warmen Wintergärten währt das Blütenspektakel fast ganzjährig!
Grünkohl
Gerichte mit Grünkohl
Tulpengarten
Im Tulpengarten in Gönningen am Fuße der Schwäbischen Alb entflammte vor über 400 Jahren der Samenhandel. (Text: BR Fernsehen)