Folge 1

  • 1. Frankreich: Das Tal der Loire

    Folge 1 (25 Min.)
    Das Loire-Tal, das teilweise zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, lädt ein zu einer lieblichen „Reise für Genießer“: Flussabwärts geht es vorbei an renommierten Weinbaugebieten, Höhlenwohnungen und Kaltuff-Kellern, in denen heute Champignons gezüchtet werden. Außerdem stehen Schloss-, Park- und Gartenbesichtigungen auf dem Programm. Das Reiseteam betrachtet die Gegend mit dem Blick von Sterneköchen, Kleinbauern und Feinschmeckern. Zander in Weißweinbutter, Flusskrebs in Muscadet und Fouasses (eine einst
    in Asche gebackene Kuchenspezialität) sind nur einige der Kostproben, die das Reiseteam für echte Genießer bereithält. Den Weinbaugebieten wird hier besondere Aufmerksamkeit zuteil. Sie bilden den Leitfaden bei der Entdeckung zahlreicher Qualitätsweine unterschiedlicher Geschmacksrichtungen. All diese großen Weine haben eines gemeinsam: Sie stehen für Schlichtheit und Freude. Und diese Freude wollen heute immer mehr Winzer teilen, indem sie Reisende in ihren Kellern willkommen heißen. (Text: arte)
    Deutsche TV-PremiereMo 02.09.2013arte

Cast & Crew

Sendetermine

Do 06.08.2015
11:15–11:40
11:15–
Di 28.07.2015
06:50–07:15
06:50–
Mi 08.07.2015
07:15–07:45
07:15–
Di 30.06.2015
11:10–11:40
11:10–
Mo 09.02.2015
10:55–11:20
10:55–
Sa 18.01.2014
06:35–07:05
06:35–
Fr 06.09.2013
13:20–13:45
13:20–
Mo 02.09.2013
12:05–12:30
12:05–
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