Ein wichtiges Thema der dritten Folge von „Rachel Khoo: Paris in meiner Küche“ ist Käse. Wie ein Abstecher in eine Pariser Fromagerie verdeutlicht, ist dieser für viele Franzosen mehr als nur ein Nahrungsmittel. Um zu zeigen, woher ein Großteil der Pariser Gastronomie die Zutaten für ihr reichhaltiges Speisenangebot bezieht, unternimmt
Rachel einen Ausflug zum Großmarkt von Rungis. Danach lässt die Britin sich in einem Chocolatier-Geschäft einen Riegel edler Schokolade zubereiten, mit dessen Hilfe sie das ultimative Schokoladen-Mousse zaubert. Vor diesem tollen Dessert gibt es delikate Käse-Kartoffel-Nester und einen bunten Hühnchen-Leber-Salat. (Text: Sky)
Deutsche TV-PremiereDo. 04.10.2012RTL LivingFree-TV-PremiereSa. 02.08.2014sixx