Rachel Khoo: Europa in meiner Küche Folge 10: Barcelona
Folge 10
10. Barcelona(Barcelona)
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Barcelona mit seinem Temperament und seiner eigenen Stimmung darf in einer kulinarischen Reise durch Europa nicht fehlen: Rachel Khoo nimmt die Kreativität der spanischen Metropole in sich auf, testet ein schokoladiges Frühstück sowie eine moderne Tapas-Version. Besonders inspiriert ist sie vom Lebensmittelmarkt
der Stadt und von „Churros“, einem spanischen Doughnut. Den präsentiert sie in ihrer Londoner Küche in einer herzhaften Variante mit einem Dip aus gerösteter roter Paprika, bevor sie drei schnelle Tapas zubereitet und zum Abschluss Schokoladen-Feigen-Trüffel serviert. (Text: RTL Living)
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