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    Planet Wissen Folge 640: Salz – Geliebt und verteufelt

    Folge 640

    • Salz – Geliebt und verteufelt

      Folge 640 (60 Min.)
      Salz: Ein Stoff, um den schon Kriege geführt wurden und ohne den der Mensch nicht leben könnte. Dennoch steht Salz für viele Menschen auf der Liste der „bösen“ Lebensmittel, die es möglichst zu vermeiden gilt. Warum eigentlich? Wieviel Salz braucht man – und wie schmeckt es am besten? „Planet Wissen“ hat den Arzt Thomas Kurscheid und die Köchin Sarah Wiener eingeladen. Sie beide verraten, welche Dosis von Salz richtig ist – sowohl für die Gesundheit als auch für den Geschmack. (Text: ARD-alpha)
      Deutsche Streaming-Premiere Di. 13.10.2020 ARD MediathekDeutsche TV-Premiere Mi. 20.01.2021 WDR

    Cast & Crew

    Sendetermine

    Sa. 30.11.2024
    13:00–14:00
     13:00–
    Di. 26.11.2024
    04:30–05:30
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    Mo. 25.11.2024
    23:15–00:15
     23:15–
    Mo. 25.11.2024
    14:00–15:00
     14:00–
    Mo. 25.11.2024
    10:55–11:55
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    Sa. 25.11.2023
    15:00–16:00
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    Do. 23.11.2023
    04:30–05:30
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    Mi. 22.11.2023
    13:30–14:30
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    Mi. 22.11.2023
    11:05–12:05
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    Mi. 22.11.2023
    10:55–11:55
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    Sa. 21.01.2023
    15:00–16:00
     15:00–
    Do. 19.01.2023
    04:30–05:30
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    Mi. 18.01.2023
    13:30–14:30
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    Mi. 18.01.2023
    11:05–12:05
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    Mi. 18.01.2023
    10:55–11:55
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    Sa. 30.04.2022
    15:00–16:00
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    Do. 28.04.2022
    04:30–05:30
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    Mi. 27.04.2022
    13:30–14:30
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    Mi. 27.04.2022
    10:55–11:55
     10:55–
    Mi. 27.04.2022
    10:55–11:55
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    Sa. 25.09.2021
    06:20–07:20
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    So. 24.01.2021
    13:00–14:00
     13:00–
    Do. 21.01.2021
    04:30–05:30
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    Mi. 20.01.2021
    18:15–19:15
     18:15–
    Mi. 20.01.2021
    11:15–12:15
     11:15–
    Mi. 20.01.2021
    10:25–11:25
     10:25–
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