Staffel 2, Folge 4
9. Aber bitte mit Absinth (Absinthe Makes The Heart Grow Fonder)
Staffel 2, Folge 4In den 1830er-Jahren wurde Absinth französischen Soldaten in Nordafrika als Mittel gegen Malaria verabreicht. Berichte über seine psychedelische Wirkung trugen zu seinem geheimnisvollen Nimbus bei und brachten ihm den Namen „Grüne Fee“ ein. Doch der Zauber hielt nicht an. 1915 wurde Absinth ineinigen europäischen Staaten und den USA verboten. Nach der Legalisierung feierte der grüne, nach Anis schmeckende Brand ein Comeback in der Bar-Szene. Die Spirituose, an der die Wettbewerber:innen in dieser Folge ihr Können testen, hat eine bewegte Geschichte. (Text: DMAX)Deutsche TV-Premiere Fr 23.07.2021 DMAX Original-TV-Premiere Di 05.01.2021 Discovery Channel U.S.
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