Mollys Foodblog

Zum zweiten Tag des Pessachfestes serviert Molly herzhafte Hausmannskost mit festlichem Touch: knusprige Latkes, würziges Brathähnchen mit goldbraunen Kartoffeln und frischem Kräutersud, dazu eine fruchtige Pavlova mit Granatapfel. Ein Menü, das ohne großen Aufwand beeindruckt und zugleich Tradition mit Lebensfreude verbindet. (Text: HGTV)

Auf der Farm ist der Frühling in vollem Gange, und Molly sorgt für stärkendes Soulfood. Sie bereitet Karottenkuchen-Haferflocken, einen Hotdish mit Pommeshaube, Erbsen-Bacon-Salat mit cremigem Dressing und schokoladiges Rocky-Road-Fudge zu. Ein Menü, das satt macht, wärmt und gute Laune schenkt, wenn die Tage lang und voll sind. (Text: HGTV)

Molly und ihr Mann Nick feiern Schabbat mit einem entspannten Dinner: hausgemachtem Challah, gefüllten Paprikaschoten und einem cremigen Eistorten-Dessert. Am nächsten Morgen verwandelt Molly die Reste in süßen French Toast mit Erdbeeren – ein Genuss, der zeigt, wie köstlich „Resteverwertung“ schmecken kann. (Text: HGTV)

Während Nick mit seiner Band spielt, verwandelt Molly den Abend auf der Farm in ein kleines kulinarisches Konzert. Es gibt deftige Cheeseburger-Kartoffelsuppe, Mini-Pizzabagels, würzige Nachos und süße Dinosaurierkekse. Ein Abend voller Spaß, Musik und hausgemachter Snacks, die einfach glücklich machen. (Text: HGTV)

Zum Cinco-de-Mayo-Brunch zaubert Molly eine süße Schokoladen-Babka, würzige Burrito Bowls und einen frischen Avocado-Salat. Abgerundet wird alles mit einem gefrorenen Horchata-Latte, der den Tag festlich und unbeschwert macht. (Text: HGTV)

Zum Muttertag plant Molly Yeh eine liebevolle Teestunde voller kleiner Köstlichkeiten. Sie bäckt Rose Cupcake Cones, formt herzhafte Hot-Dog-Blumenbrötchen und richtet Sandwiches auf Sour-Cream-Chive Scones an. Dazu serviert sie Fairy Toast mit Marzipanbutter und selbst gemachten Streuseln. (Text: HGTV)

Molly bereitet ein Willkommensdinner für Grandma Jody zu, die neu in der Stadt ist. Ihr Menü verbindet Midwest-Küche mit jüdischen Einflüssen: ein BBQ-Brisket-Sandwich, cremiger gegrillter Mais und ein süßes Rugelach-Dessert. Das Essen soll den Umzug schöner und vertrauter machen und zeigt, wie sehr Molly Tradition und Familie verbindet. (Text: HGTV)

Um sich für die Hilfe ihrer Schwiegereltern zu bedanken, kocht Molly ein Essen, das deren Lieblingsgerichte mit kleinen, liebevollen Ideen verbindet. Sie bereitet einen wärmenden Wurst-Hotdish zu, serviert Hummus aus geröstetem Kürbis und eine Focaccia, die Bernie nachempfunden ist. Für den süßen Abschluss entstehen buttrige Katzenkekse. (Text: HGTV)