MDR um Vier – Der starke Osten

* Die ersten Frühlingskräuter – Mit Sterneköchin Lisa Angermann Mit den ersten Frühblühern kommen auch Bärlauch, Schnittlauch und Kresse. Sie bringen Frische, Farbe und Geschmack auf den Teller – von der Suppe bis zum Aufstrich. (Text: MDR)