MDR um Vier – Der starke Osten

* Ananas-Kuchen – mit Backexpertin Aurélie Bastian Wie in der Mode gibt es auch in der Patisserie immer wieder Trends – oder Klassiker, die neu interpretiert werden. Für Backexpertin Aurélie Bastian bedeutet das, frische Geschmacksideen in traditionelle Rezepte zu bringen. In ihrer Backstube entsteht diesmal ein Upside-Down-Ananaskuchen: eine elegante Tarte, überraschend im Geschmack, raffiniert im Aussehen und dennoch ganz einfach nachzubacken. (Text: MDR)