MDR um Vier – Der starke Osten

Japanische Soufflé-Pfannkuchen – mit Backexpertin Aurélie Bastian
Ob in Paris oder New York – japanische Soufflé-Pfannkuchen sind aktuell der Hype bei Feinschmeckern. Durch die locker-flaumige Konsistenz zergehen sie auf der Zunge und können mit vielerlei Leckereien garniert werden – köstlich! Aurélie Bastian zeigt, wie die fluffigsten Pfannkuchen der Welt zubereitet werden. (Text: MDR)