MDR um Vier – Der starke Osten

u.a. mit Spitzenkoch Christian Henze
Italienische Urlaubsküche
Sommer im Süden heißt: wunderbares Essen mit Gemüse, Olivenöl & Pasta. Dafür werden typische Gemüse wie z.B. Auberginen oder Tomaten mal gegrillt, mal gebraten. Mit den passenden frischen Kräutern und köstlichen Rezepten gelingt die italienische Urlaubsküche auch zu Hause. (Text: MDR)