MDR um Vier – Der starke Osten

Das Osterfest steht unmittelbar vor der Tür und unsere Einkochexpertin Daniela Posern hat jede Menge Ideen für leckere Geschenke aus der Küche oder als Mitbringsel zum Osterbrunch. Auf den Feldern und in den Gewächshäusern vor unsere Haustür wachsen gerade die ersten Radieschen und knackiger Rhabarber, genau damit zaubern wir wie immer simple, aber raffinierte frühlingsfrische Köstlichkeiten. Daniela zeigt, dass man das Radieschengrün bloß nicht wegwerfen sollte und wie Rhabarber gerade ungeschält so richtig groß rauskommt. (Text: mdr)