MDR um Vier – Der starke Osten

Burger sind im Trend, beinahe jede Woche eröffnet ein neues Burger-Lokal. Christian Henze demonstriert, wie man Burger zu Hause ganz einfach selbst machen kann. Die köstlichen Kombinationen aus selbst gebackenen Brötchen, fein gewürztem Fleisch und herzhaftem Raclette-Käse sind genau das Richtige für einen kalten Herbstabend. Und das Beste: Christian zeigt, wie die Burger als kohlenhydratarme Variante funktionieren, nämlich ganz ohne Brötchen. (Text: mdr)