MDR um Vier – Der starke Osten

Pulled Pork vom Wollschwein mit rahmigem Krautsalat, Mediterranes Zupfbrot mit Schafskäse oder Garnelen-Lachsspieße mit Süßkartoffeln – so schmeckt „Grillen de luxe“. Wie man den heimischen Grill ohne Zusatzkosten zum Gourmetrost umbaut und endlich grillen kann wie ein Sternekoch, zeigt Christian Henze. (Text: mdr)