MDR um Vier – Der starke Osten

Frisch gebackene Croissants bringen ein Stück Frankreich auf den Frühstückstisch. Egal ob mit Schoko, Butter, Marzipan oder Schinken. Doch wie entsteht diese zarte buttrig-blättrige Verführung? Aurélie Bastian verrät an diesem Mittwoch das Geheimnis. (Text: mdr)