MDR um Vier – Der starke Osten

Wildkräuter – mit Kräuterexpertin Christine Rauch (Text: MDR)

Lecker gewickelt – mit Lisa Angermann Ob in Teig oder Gemüseblätter gewickelt – so bleibt Fleisch besonders saftig und aromatisch. Wir zeigen, welche Zutaten sich zum Einrollen, Wickeln oder Einpacken eignen und präsentieren kreative Rezeptideen zum Nachkochen. (Text: MDR)

Für viele Menschen sind Freunde mindestens genauso wichtig wie die eigene Familie – manchmal sogar wichtiger. Sie kennen unsere Geschichten und Geheimnisse, teilen unsere Freude und fangen uns auf, wenn es uns schlecht geht. Doch was macht Freundschaft mit uns – und warum tut sie uns so gut? Die Neurowissenschaftlerin Michaela Brohm-Badry erklärt, was in unserem Gehirn passiert, wenn wir Zeit mit Menschen verbringen, denen wir vertrauen und die uns nahestehen. Sie spricht darüber, was gute Freundschaften ausmacht und wie wir sie langfristig pflegen können. (Text: MDR)

Geld anlegen für Kinder – Welche Sparformen sinnvoll sind – mit Finanzexperte Hermann-Josef Tenhagen Viele Eltern möchten frühzeitig Geld für ihre Kinder zurücklegen. Doch welche Anlageform passt zum Ziel und zum Zeithorizont? Wir vergleichen Sparbuch, ETF-Sparplan und weitere Möglichkeiten, erklären Chancen und Risiken und zeigen, worauf Eltern bei der Geldanlage für Kinder achten sollten. Außerdem prüfen wir die geplante Frühstartrente: Wer soll profitieren, welche Förderung ist vorgesehen und wie ist der aktuelle Stand? (Text: MDR)

Der Sommer ist zwar vorbei, doch die neuen Hitzerekorde haben gezeigt, wie schnell Wohnungen zur Belastung werden können. Wer für die nächste Hitzewelle vorbereitet sein möchte, sollte sich schon jetzt mit dem Thema Raumkühlung beschäftigen. Die Auswahl an Klimageräten ist nach den Lieferengpässen der vergangenen Jahre wieder deutlich größer, und außerhalb der Hochsaison sind viele Modelle leichter verfügbar. Welche Geräte für unterschiedliche Wohnsituationen geeignet sind, welche Lösungen sich selbst einbauen lassen und mit welchen Anschaffungs- und Betriebskosten zu rechnen ist, erklärt das Studiogespräch. (Text: MDR)

Herbstliches Soulfood – mit Lisa Angermann Wenn die Tage kühler werden, darf es in der Küche richtig gemütlich sein. Ob Braten oder Schmorgerichte – mit aromatischen Saucen, frischen Kräutern und raffinierten Gewürzen entstehen herbstliche Wohlfühlgerichte mit modernem Twist. (Text: MDR)

Der Experten-Guide für die perfekte Radtour – mit Alexander Giebler vom „pressedienst-fahrrad“ Ob spontaner Tagesausflug oder mehrwöchiges Bikepacking-Abenteuer: Eine gelungene Radtour steht und fällt mit der richtigen Vorbereitung – und dem passenden Rad. Alexander Giebler vom „pressedienst-fahrrad“ zeigt, wie Radfahrer typische Planungsfehler vermeiden und worauf es bei Route, Ausrüstung und Zeitplanung wirklich ankommt. Gemeinsam mit dem Experten werfen wir auch einen Blick auf geeignete Bikes und Zubehör für längere Touren. Denn gute Planung bedeutet nicht nur, Kilometer zu zählen – sondern auch Erlebnisse, Windrichtung und Pausen mit einzukalkulieren. (Text: MDR)