K1 Magazin Folge 16: Zurück im „Nonna Concetta“: Ist die Trattoria wieder erfolgreich?
Folge 16
Zurück im „Nonna Concetta“: Ist die Trattoria wieder erfolgreich?
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Kein leichter Einsatz für Frank Rosin: In der Dortmunder Trattoria „Nonna Concetta“ trifft der Zwei Sterne-Koch auf Alberto Bianco. Der Betreiber des italienischen Restaurants hat einen eigenen Kopf und gerät immer wieder mit Frank Rosin aneinander. Lässt sich der Ruhrpott-Italiener am Ende von Frank Rosin helfen oder nicht? Das
„K1 Magazin“ war vier Monate nach Rosins Besuchs noch einmal in der Trattoria in Dortmund. Weitere Themen: Thermomix gegen Profikoch: Spargel mit Kartoffeln und Sauce hollondaise Nur mit Wasser kochen – schwerer als man denkt: Die wichtigsten Dinge rund um Wasserkocher & Co (Text: kabel eins)
