Hobbythek

Desserts sind die Krönung jeder Mahlzeit. Aber leider ist ihr Genuss oft mit einem schlechten Gewissen behaftet, da sie viele Kalorien enthalten und der Gesundheit nicht eben zuträglich sind. Das muss nicht sein, die Hobbythek tritt dafür mit vielen neuen Rezepten, Anregungen und Hintergrundinformationen zur Herstellung kalorienarmer, ballaststoffreicher und gesunder Desserts den Beweis an: von der Fruchtmousse über tolle Rezepte, die ganz ohne Sahne sehr sahnig schmecken, bis hin zum selbstgemachten Wackelpudding mit – Dank unserer Frusip’s – vielen Geschmacksvariationen.
Außerdem geht es darum, wie man zartschmelzende, obendrein gesunde und kalorienarme Eiscreme und Sorbets mit und ohne Eismaschine schnell und einfach selbst herstellen kann. Die Hobbythek hat für Groß und Klein das maßgeschneiderte Eis: am Stiel, in der Tüte oder im Riesenbecher.
Weiterhin wird eine völlig neue Methode des Süßens präsentiert und gezeigt, wie erfrischende und ballaststoffreiche Getränke selbst gemixt werden können, von Limonaden über Fruchtsaftgetränke bis hin zum aufwendigen Cocktail. Ganz nach dem Wahlspruch: „Schalt dich ein und schlemm’ mal mit, die Hobbythek erhält dich fit“ (Text: WDR)