* Das Experiment: Warum Mehl explodieren kann Warum kann Mehl explodieren und wie sieht es mit andern Dingen aus, die in fast jedem Haushalt zu finden sind? Philip Häusser probiert’s für Gut zu wissen aus. Aber nicht nachmachen, gell! * Gefährlicher Zucker: Warum Isoglucose krank macht Wissenschaftler und Ärzte warnen vor dem Industriezucker Isoglucose, der seit ein paar Wochen unbegrenzt in der EU eingesetzt werden darf.
Gut zu wissen fragt, wie gefährlich Isoglucose wirklich ist und auf was Verbraucher achten sollten. * Tierzucht: Vom Auerochsen zum Rind Auerochsen waren bis zu einer Tonne schwer, hatten eine Schulterhöhe von knapp zwei Metern und Hörner, die bis zu einem Meter lang waren. Vor etwa 10.000 Jahren hat der Mensch angefangen, Auerochsen zu Haustieren zu machen. Damit begann die Rinderzucht. (Text: ARD-alpha)