14:00–Best of 15 Jahre: Keniabohnen-Wachtelsalat in herbstlicher Marinade
Mi. 24.09.2014
14:00–14:25
14:00–Best of 15 Jahre: Artischocken-Risotto im Artischockenboden mit Prosciuttochips
Do. 25.09.2014
03:45–04:05
03:45–Best of 15 Jahre: Artischocken-Risotto im Artischockenboden mit Prosciuttochips
Do. 25.09.2014
09:05–09:30
09:05–Best of 15 Jahre: Artischocken-Risotto im Artischockenboden mit Prosciuttochips
Do. 25.09.2014
14:00–14:25
14:00–Best of 15 Jahre: Sautierte Steinpilze auf Salat
Fr. 26.09.2014
09:05–09:30
09:05–Best of 15 Jahre: Sautierte Steinpilze auf Salat
Fr. 26.09.2014
14:00–14:25
14:00–Best of 15 Jahre: Basilikumbiskuit mit Schmelzparadeisern und Lachsscheiben
Sa. 27.09.2014
03:50–04:15
03:50–Best of 15 Jahre: Basilikumbiskuit mit Schmelzparadeisern und Lachsscheiben
Mo. 29.09.2014
09:05–09:30
09:05–Best of 15 Jahre: Basilikumbiskuit mit Schmelzparadeisern und Lachsscheiben
Mo. 29.09.2014
14:00–14:25
14:00–Best of 15 Jahre: Majoranfleisch
Di. 30.09.2014
09:05–09:30
09:05–Best of 15 Jahre: Majoranfleisch
Di. 30.09.2014
14:00–14:25
14:00–Best of 15 Jahre: Überbackener Kalbsrücken mit gebratenen Melanzani
Mi. 01.10.2014
09:05–09:30
09:05–Best of 15 Jahre: Überbackener Kalbsrücken mit gebratenen Melanzani
Mi. 01.10.2014
14:00–14:25
14:00–Best of 15 Jahre: Ricotta-Beeren-Tartelettes
Do. 02.10.2014
09:05–09:30
09:05–Best of 15 Jahre: Ricotta-Beeren-Tartelettes
Do. 02.10.2014
14:00–14:25
14:00–Best of 15 Jahre: Ofenleber mit Champagnerkraut und Püree
Fr. 03.10.2014
03:55–04:20
03:55–Best of 15 Jahre: Ofenleber mit Champagnerkraut und Püree
Fr. 03.10.2014
09:05–09:30
09:05–Best of 15 Jahre: Ofenleber mit Champagnerkraut und Püree
Fr. 03.10.2014
14:05–14:30
14:05–Best of 15 Jahre: Ein Wiedersehen mit Moderatoren und Köchen der letzten 15 Jahre
Mo. 06.10.2014
09:05–09:30
09:05–Best of 15 Jahre: Ein Wiedersehen mit Moderatoren und Köchen der letzten 15 Jahre
Mo. 06.10.2014
14:00–14:25
14:00–Knuspriger Saibling auf Honigkürbis mit Chilischaum
Di. 07.10.2014
04:05–04:35
04:05–Knuspriger Saibling auf Honigkürbis mit Chilischaum
Di. 07.10.2014
09:05–09:30
09:05–Knuspriger Saibling auf Honigkürbis mit Chilischaum
Di. 07.10.2014
14:00–14:25
14:00–Sauerkraut-Rahmstrudel mit Majoranbrösel und Käferbohnen-Vinaigrette
Mi. 08.10.2014
09:05–09:30
09:05–Sauerkraut-Rahmstrudel mit Majoranbrösel und Käferbohnen-Vinaigrette
Mi. 08.10.2014
14:00–14:25
14:00–Vanilleeis mit Kürbiskern-Krokant und Kernölgelee
Do. 09.10.2014
04:00–04:30
04:00–Vanilleeis mit Kürbiskern-Krokant und Kernölgelee
Do. 09.10.2014
09:05–09:30
09:05–Vanilleeis mit Kürbiskern-Krokant und Kernölgelee
Do. 09.10.2014
14:00–14:25
14:00–Steirisches Waldschwein mit Krauthäuptl-Salat und Krenlangos
Fr. 10.10.2014
04:00–04:25
04:00–Steirisches Waldschwein mit Krauthäuptl-Salat und Krenlangos
Fr. 10.10.2014
09:05–09:30
09:05–Steirisches Waldschwein mit Krauthäuptl-Salat und Krenlangos
Fr. 10.10.2014
14:00–14:25
14:00–Backhendl mit Gurkensalat und Rosmarinerdäpfel
Sa. 11.10.2014
04:15–04:40
04:15–Backhendl mit Gurkensalat und Rosmarinerdäpfel
Mo. 13.10.2014
09:05–09:30
09:05–Backhendl mit Gurkensalat und Rosmarinerdäpfel
Mo. 13.10.2014
14:00–14:25
14:00–Geflämmtes Rehtartare
Di. 14.10.2014
09:05–09:30
09:05–Geflämmtes Rehtartare
Di. 14.10.2014
14:00–14:25
14:00–Kürbistascherln mit Safran-Kürbisfond
Mi. 15.10.2014
09:05–09:30
09:05–Kürbistascherln mit Safran-Kürbisfond
Mi. 15.10.2014
14:00–14:25
14:00–Birnen-Rucola-Salat mit Blauschimmelkäse
Do. 16.10.2014
09:05–09:30
09:05–Birnen-Rucola-Salat mit Blauschimmelkäse
Do. 16.10.2014
14:00–14:25
14:00–Geschmorte Schwarzwurzeln
Fr. 17.10.2014
04:00–04:25
04:00–Geschmorte Schwarzwurzeln
Fr. 17.10.2014
09:05–09:30
09:05–Geschmorte Schwarzwurzeln
Fr. 17.10.2014
14:00–14:25
14:00–Krenschaumsuppe mit Kürbiskernkrapferl
Sa. 18.10.2014
04:10–04:35
04:10–Krenschaumsuppe mit Kürbiskernkrapferl
Mo. 20.10.2014
09:05–09:30
09:05–Krenschaumsuppe mit Kürbiskernkrapferl
Mo. 20.10.2014
14:00–14:25
14:00–Herbstgemüseterrine mit Nusspesto und Kutteln, Paradeiser, Senfkörner
Di. 21.10.2014
09:05–09:30
09:05–Herbstgemüseterrine mit Nusspesto und Kutteln, Paradeiser, Senfkörner
Di. 21.10.2014
14:00–14:25
14:00–Penne mit Leber und Salbeiblättern
Mi. 22.10.2014
14:00–14:25
14:00–Österreich-Auflauf rot weiß rot
Do. 23.10.2014
14:00–14:25
14:00–Macarons rot-weiß-rot und Saurer Saibling, Kürbis, Gurke, Quitte, Sellerie und geeister Kren
Fr. 24.10.2014
03:55–04:25
03:55–Macarons rot-weiß-rot und Saurer Saibling, Kürbis, Gurke, Quitte, Sellerie und geeister Kren
Fr. 24.10.2014
09:05–09:30
09:05–Macarons rot-weiß-rot und Saurer Saibling, Kürbis, Gurke, Quitte, Sellerie und geeister Kren
Fr. 24.10.2014
14:00–14:25
14:00–Bierrettich
Mo. 27.10.2014
09:05–09:30
09:05–Bierrettich
Mo. 03.11.2014
14:00–14:25
14:00–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Di. 04.11.2014
09:05–09:30
09:05–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Di. 04.11.2014
14:00–14:25
14:00–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Mi. 05.11.2014
09:05–09:30
09:05–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Mi. 05.11.2014
14:00–14:25
14:00–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Do. 06.11.2014
04:15–04:40
04:15–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Do. 06.11.2014
09:05–09:30
09:05–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Do. 06.11.2014
14:00–14:25
14:00–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Fr. 07.11.2014
04:15–04:40
04:15–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Fr. 07.11.2014
09:05–09:30
09:05–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Fr. 07.11.2014
14:00–14:25
14:00–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Sa. 08.11.2014
04:10–04:35
04:10–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Mo. 10.11.2014
09:05–09:30
09:05–Laa an der Thaya – Unterwegs im Weinviertel
Mo. 10.11.2014
14:00–14:25
14:00–Klassische Gans mit Beilagen
Di. 11.11.2014
09:05–09:30
09:05–Klassische Gans mit Beilagen
Di. 11.11.2014
14:00–14:25
14:00–Zeitgemäßes von der Gans
Mi. 12.11.2014
09:05–09:30
09:05–Zeitgemäßes von der Gans
Mi. 12.11.2014
14:00–14:25
14:00–Kürbisdalken und Blattsalat
Do. 13.11.2014
09:05–09:30
09:05–Kürbisdalken und Blattsalat
Do. 13.11.2014
14:00–14:25
14:00–Pistazie trifft Feige, Geschmorte Kalbsbrust mit Schwarzwurzeln und Apfelspeckröllchen
Fr. 14.11.2014
04:00–04:25
04:00–Pistazie trifft Feige, Geschmorte Kalbsbrust mit Schwarzwurzeln und Apfelspeckröllchen
Fr. 14.11.2014
09:05–09:30
09:05–Pistazie trifft Feige, Geschmorte Kalbsbrust mit Schwarzwurzeln und Apfelspeckröllchen
Fr. 14.11.2014
14:00–14:25
14:00–Lachs geflämmt mit Zitrusmarinade, Reh mit Maroni und Kohlsprossen, Scheiterhaufen
Mo. 17.11.2014
09:05–09:30
09:05–Lachs geflämmt mit Zitrusmarinade, Reh mit Maroni und Kohlsprossen, Scheiterhaufen
Mo. 17.11.2014
14:00–14:25
14:00–Waldorfsalat mit schwarzen Nüssen, mit roten Rüben gebeizter Saibling mit Sauerrahm
Di. 18.11.2014
09:05–09:30
09:05–Waldorfsalat mit schwarzen Nüssen, mit roten Rüben gebeizter Saibling mit Sauerrahm
Di. 18.11.2014
14:00–14:25
14:00–Zwiebelsuppe, Geschmorte Poularde mit Wurzeln, Zimtsabayonne und Nussbröseln
Mi. 19.11.2014
04:00–04:25
04:00–Zwiebelsuppe, Geschmorte Poularde mit Wurzeln, Zimtsabayonne und Nussbröseln
Mi. 19.11.2014
14:00–14:25
14:00–Fritto Misto
Do. 20.11.2014
14:00–14:25
14:00–Yuzucreme mit Zitrusfilets unter Karamell
Fr. 21.11.2014
03:55–04:20
03:55–Yuzucreme mit Zitrusfilets unter Karamell
Fr. 21.11.2014
09:05–09:30
09:05–Yuzucreme mit Zitrusfilets unter Karamell
Fr. 21.11.2014
14:00–14:25
14:00–Vegetarisches Weihnachtsmenü
Mo. 24.11.2014
09:05–09:30
09:05–Vegetarisches Weihnachtsmenü
Mo. 01.12.2014
14:00–14:25
14:00–Ein aufwändiges Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Di. 02.12.2014
03:55–04:20
03:55–Ein aufwändiges Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Di. 02.12.2014
09:05–09:30
09:05–Ein aufwändiges Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Di. 02.12.2014
14:00–14:25
14:00–Ein traditionelles Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Mi. 03.12.2014
09:05–09:30
09:05–Ein traditionelles Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Mi. 03.12.2014
14:00–14:25
14:00–Ein vegetarisches Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Do. 04.12.2014
04:05–04:30
04:05–Ein vegetarisches Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Do. 04.12.2014
09:05–09:30
09:05–Ein vegetarisches Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Do. 04.12.2014
14:00–14:25
14:00–Ein „last minute“-Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Fr. 05.12.2014
04:00–04:25
04:00–Ein „last minute“-Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Fr. 05.12.2014
09:05–09:30
09:05–Ein „last minute“-Weihnachtsmenü von Andi und Alex
Fr. 05.12.2014
14:05–14:30
14:05–Festtagsbuffet
Sa. 06.12.2014
03:55–04:20
03:55–Festtagsbuffet
Di. 09.12.2014
09:05–09:30
09:05–Festtagsbuffet
Di. 09.12.2014
14:00–14:20
14:00–Artischocke mit marinierter Topinambur und Hanföl
Mi. 10.12.2014
04:00–04:25
04:00–Artischocke mit marinierter Topinambur und Hanföl
Mi. 10.12.2014
14:00–14:25
14:00–Tomaten-Paprikasuppe
Do. 11.12.2014
03:55–04:20
03:55–Tomaten-Paprikasuppe
Do. 11.12.2014
14:00–14:25
14:00–Dinkel-Lebkuchenschnitten und Florentiner
Fr. 12.12.2014
04:10–04:35
04:10–Dinkel-Lebkuchenschnitten und Florentiner
Fr. 12.12.2014
14:00–14:25
14:00–Saiblingstatar und Krennnockerl
Mo. 15.12.2014
09:05–09:30
09:05–Saiblingstatar und Krennnockerl
Mo. 15.12.2014
14:00–14:25
14:00–Champagner-Krapferl mit gelierter Waldmeisterbowle
Di. 16.12.2014
04:00–04:25
04:00–Champagner-Krapferl mit gelierter Waldmeisterbowle
Di. 16.12.2014
09:05–09:30
09:05–Champagner-Krapferl mit gelierter Waldmeisterbowle
Di. 16.12.2014
14:00–14:25
14:00–Eisspitzen und Neusiedler Zander mit Ochsenschwanz, Sellerie und Blattspinat
Mi. 17.12.2014
09:05–09:30
09:05–Eisspitzen und Neusiedler Zander mit Ochsenschwanz, Sellerie und Blattspinat
Mi. 17.12.2014
14:00–14:25
14:00–Moccasoufflé mit Kokos-Nougatcreme und Kokossorbet
Do. 18.12.2014
03:55–04:20
03:55–Moccasoufflé mit Kokos-Nougatcreme und Kokossorbet
Do. 18.12.2014
09:05–09:30
09:05–Moccasoufflé mit Kokos-Nougatcreme und Kokossorbet
Do. 18.12.2014
14:05–14:30
14:05–Buche Noel
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
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