So. 01.03. 180 Lammkotletts an Speckbohnen und Würfelkartoffeln
08:25–09:40
08:25– So. 01.03. 316 Perlhuhn mit Kartoffeln und Spaghetti mit Fischrogen
09:40–10:35
09:40– So. 01.03. 49 Garnelensalat mit Mango
10:35–11:05
10:35– So. 01.03. 339 Gebratenes Zanderfilet „Terijaki Art“
11:05–12:00
11:05– So. 01.03. 188 Glasnudeln mit Hühnerfleisch
12:00–13:15
12:00– So. 01.03. 257 Angebratenes Lachstatar auf Bouillonkartoffeln
13:15–14:25
13:15– So. 01.03. 274 Marinierte Avocado an Kräuterbaguette
14:25–15:40
14:25– So. 01.03. 50 Eifeler Kartoffelsuppe mit Brotwürfeln
15:40–16:35
15:40– So. 01.03. 51 Jasminreis-Jackfruit-Sugo mit Jaipurcurry-Hollandaise
16:35–17:05
16:35– So. 01.03. 68 Broccolisuppe
17:05–18:00
17:05– So. 01.03. 285 Sahne-Lupinen gebraten mit Backpflaumen und Gemüse
18:00–19:15
18:00– So. 01.03. 286 Rote-Bete-Salat auf Brunnenkresse
19:15–20:25
19:15– So. 01.03. 72 Gorgonzola-Suppe mit rotem Pfeffer
22:35–23:05
22:35– So. 01.03. 75 Reibekuchen mit Schnippelschinken und Schmand
23:05–00:00
23:05– Mo. 02.03. 292 Schweinefilet mit Calvados-Äpfeln
02:25–03:40
02:25– Mo. 02.03. 163 Löwenzahn-Wildkräuter-Salat mit Hasenfilet
03:40–04:35
03:40– Mo. 02.03. 76 Basmatireis Caipirinha mit Reis-Grissini
04:35–05:05
04:35– Mo. 02.03. 224 Poulardenbrust auf spanische Art
05:05–06:00
05:05– Mo. 02.03. 300 Kartoffel-Feldsalat mit Kaninchenrücken und hessischer Ahle-Wurst
06:00–07:15
06:00– Mo. 02.03. 317 Zucchini-Karotten-Puffer mit Tomatenquark
07:15–08:25
07:15– Mo. 02.03. 334 Westfälisches Krautsüppchen mit Speck und Mettwurstscheiben
08:25–09:40
08:25– Mo. 02.03. 258 Rahmsuppe von Roten Linsen
09:40–10:35
09:40– Mo. 02.03. 22 Maki-Sushi mit Möhre und Gurke
10:35–11:05
10:35– Mo. 02.03. 278 Westfälische Kartoffelsuppe mit roten Linsen
11:05–12:00
11:05– Mo. 02.03. 349 Gebratene Riesengambas und Seeteufel
12:00–13:15
12:00– Mo. 02.03. 63 Pralinen von der geräucherten Forelle
13:15–14:25
13:15– Mo. 02.03. 77 Gefüllte Hähnchenbrust auf Rahmgemüse
14:25–15:40
14:25– Mo. 02.03. 281 Tranche vom Steinbutt mit Kräutern
15:40–16:35
15:40– Mo. 02.03. 19 Erbsen-Karotten-Latte mit Thunfischtandoori
16:35–17:05
16:35– Mo. 02.03. 291 Garnelensaganaki und Kräuterlamm
17:05–18:00
17:05– Mo. 02.03. 152 Kartoffel-Lauch-Suppe
18:00–19:15
18:00– Mo. 02.03. 202 Jakobsmuschel im Wirsingblatt mit Safransoße
19:15–20:25
19:15– Mo. 02.03. 23 Mediterrane Küche
22:35–23:05
22:35– Mo. 02.03. 326 Eifelwildschwein mit La-Ratte-Kartöffelchen
23:05–00:00
23:05– Di. 03.03. 248 Teufels- und Basilikum-Pfannkuchen mit Tomaten
02:25–03:40
02:25– Di. 03.03. 32 Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella
03:40–04:35
03:40– Di. 03.03. 45 Wolfsbarsch unter der Kürbiskernkruste auf Bandnudeln
04:35–05:05
04:35– Di. 03.03. 69 Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst
05:05–06:00
05:05– Di. 03.03. 264 Sushi-Reis
06:00–07:15
06:00– Di. 03.03. 269 Spieß von Riesengarnelen in Olivenölmarinade
07:15–08:25
07:15– Di. 03.03. 279 Kalbsfilet in Biersoße mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
08:25–09:40
08:25– Di. 03.03. 218 Schweinerückensteak unter Pumpernickelkruste
09:40–10:35
09:40– Di. 03.03. 47 Cordon Bleu „Himmel und Erde“
10:35–11:05
10:35– Di. 03.03. 255 Kräuterpfannkuchen mit asiatischem Pfannengemüse
11:05–12:00
11:05– Di. 03.03. 310 Lachstürmchen an Orangencreme
12:00–13:15
12:00– Di. 03.03. 320 Bananen-Tamarindenragout
13:15–14:25
13:15– Di. 03.03. 9 Spitzkohl-Erdnusssuppe mit Kaninchen
14:25–15:40
14:25– Di. 03.03. 306 Champignonköpfe und Kalbshaxenscheiben mit Polenta
15:40–16:35
15:40– Di. 03.03. 50 Knusperrolle von Blut- und Leberwurst
16:35–17:05
16:35– Di. 03.03. 330 Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus-Ofenkarotten
17:05–18:00
17:05– Di. 03.03. 73 Schwarze Bohnensuppe
18:00–19:15
18:00– Di. 03.03. 103 Westfälisches Blindhuhn
19:15–20:25
19:15– Di. 03.03. 52 Koriander-Currysuppe
22:35–23:05
22:35– Di. 03.03. 22 Grüne Kokossuppe
23:05–00:00
23:05– Mi. 04.03. 134 Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig
02:25–03:40
02:25– Mi. 04.03. 40 Hokkaidokürbissuppe
03:40–04:35
03:40– Mi. 04.03. 56 Dorade auf Provence-Gemüsestreifen
04:35–05:05
04:35– Mi. 04.03. 52 Lachsroulade mit Salbei und Ricotta an Walnuss-Raukesalat
05:05–06:00
05:05– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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