Staffel 2, Folge 30
68. Großmutters Weihnachtsgans, Kartoffelknödel, Maronen-Kürbissuppe
Staffel 2, Folge 30 (25 Min.)Wie das Land selbst, ist auch die Küche Weißrusslands zwischen dem Westen und dem Osten angesiedelt. Die Region ist nicht nur für ihre Kartoffelgerichte bekannt, sondern auch für Ihre herzhaften Fleischrezepte. Zu Weihnachten darf dort natürlich auch ein deftiger Gänsebraten nicht fehlen, den Chefkoch Klaus Velten heute bei ECHT LECKER! nach einem original überlieferten Rezept aus Weißrusslandzubereiten wird. Dieses Gericht ist nicht nur ausgesprochen lecker, sondern wurde auch bei dem Koch-Wettbewerb „Kochen und Backen mit Liebe – Deutschlands beste Rezepte“ mit dem ersten Platz in seiner Kategorie ausgezeichnet. Die heutigen Gerichte: Großmutters Weihnachtsgans – Ein original überliefertes Rezept aus Weißrussland,Kartoffelknödel und Maronen-Kürbissuppe (Text: Bon Gusto)
Cast & Crew
Sendetermine
Do. 29.12.2022
02:00–02:25
02:00– Mi. 21.12.2022
03:10–03:35
03:10– Mi. 14.12.2022
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02:45– Mi. 07.12.2022
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02:20– Mi. 30.11.2022
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01:50– Di. 22.11.2022
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02:40– Mo. 24.10.2022
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