Deutsche Erstausstrahlung: 28.03.2015 ZDFneo

    Die Furcht vor der Kartoffel, gefüllter Schwan mit Flamingo, Kaffeepolizisten und Suppe im Felltopf: Die Geschichte des Essens ist reich an Anekdoten, Skurrilitäten und Wissenswertem. Denn die Geschmäcker waren zu allen Zeiten sehr verschieden. Warum essen wir, was wir essen und wie hat sich das entwickelt? Sternekoch Christian Rach begibt sich auf eine Reise durch die Kulturgeschichte des Kochens und Essens. Es ist eine Reise in drei Gängen durch Küchen, Gärten, Bäckereien, durch Paläste und Hütten, zu Köchen, Käsern und Weinbauern, zu Erfindern und zu Visionären. (Text: ZDF)

    gezeigt bei Terra X

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    Die Geschichte des Essens – Streams und Sendetermine

    Sa
    14.07.09:40–10:25SRF zwei (CH)1Vorspeise
    09:40–10:25
    So
    22.07.12:40–13:25ZDFneo1Vorspeise
    12:40–13:25
    So
    22.07.13:25–14:05ZDFneo2Hauptspeise
    13:25–14:05
    So
    22.07.14:05–14:50ZDFneo3Dessert
    14:05–14:50
    Di
    24.07.07:05–07:45ZDFneo1Vorspeise
    07:05–07:45
    Mi
    25.07.06:15–06:55ZDFneo2Hauptspeise
    06:15–06:55
    Mi
    25.07.06:55–07:40ZDFneo3Dessert
    06:55–07:40
    Do
    26.07.04:00–04:40ZDFneo1Vorspeise
    04:00–04:40
    Do
    26.07.04:40–05:25ZDFneo2Hauptspeise
    04:40–05:25

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