Aktivist Thilo Bode will die Welt verbessern: Zwölf Jahre lang, von 1989 bis 2001, war er der Chef und Macher von Greenpeace Deutschland und Greenpeace International. Nach seiner Zeit bei Greenpeace wandte sich Thilo Bode der Ernährungspolitik in Deutschland zu: Im November 2002 gründete er die Verbraucherschutzorganisation „foodwatch“ – eine Organisation, die ein Recht der Verbraucher*innen auf gesunde Lebensmittel und transparente Information einfordert. Trotz seines Rückzuges aus der Organisation Ende 2021 beschäftigt er sich
weiterhin intensiv diesem Thema: In seinem aktuellen Buch „Der Supermarkt-Kompass“ nimmt Bode uns mit auf einen aufklärerischen Gang durch den Supermarkt. Dabei unterzieht er die wichtigsten Lebensmittel – Obst, Gemüse, Fleisch, Backwaren, Milchprodukte und viele mehr – einem radikalen Qualitätscheck. Auch auf dem Roten Sofa spricht Thilo Bode über seine Zeit bei Greenpeace und darüber, was passieren muss, damit Supermärkte die Erwartungen der Verbraucher*innen in Sachen Transparenz und Qualität erfüllen. (Text: NDR)
