Annabel Langbein: Natürlich Kochen!

Für Annabel steht nichts so sehr für den Frühlingsbeginn wie die frischen Erdbeeren, die sie auf einem Hof in der idyllischen Hawkes-Bucht sammelt und sich dafür bei dem Landwirt mit butterfeinem „Shortbread“ bedankt. Die Erdbeeren wird sie später in ein fruchtiges und lockeres Dessert

verwandeln – doch zuvor demonstriert Annabel, dass ein schmackhaftes asiatisches Abendessen im Handumdrehen gelingen kann, das aus frittierten Meeresfrüchte-Taschen, einem blitzschnellen Lachs auf vietnamesischem Dressing und einem raffinierten Salat aus ‚Udon‘-Nudeln besteht. (Text: Sky)