Annabel Langbein: Natürlich Kochen! Staffel 3, Folge 2: Der Zauber des Nahen Ostens
Staffel 3, Folge 2
28. Der Zauber des Nahen Ostens(Middle-Eastern Magic)
Staffel 3, Folge 2 (25 Min.)
Annabel rüstet sich diesmal mit Gummistiefeln aus, um einem Schafszüchter beim winterlichen Scheren seiner Tiere beizuwohnen. Die Helfer vor Ort werden von Annabel bald mit vielen herzhaften Steak-Sandwiches versorgt, denen die Köchin mit einem Relish aus roter Beete und Meerrettich die nötige Schärfe verleiht. Zurück zu Hause
bereitet Annabel einen Eintopf aus zartem Lammfleisch, Kichererbsen und ihrer hausgemachten Chilipaste zu. Ein raffiniert gewürzter Karottensalat mit Pistazien und das darauf folgende Dessertrezept für die Orangen mit feinem Karamell runden Annabels zauberhaftes Menü des Nahen Osten erfolgreich ab. (Text: Sky)
Deutsche TV-PremiereMo. 22.02.2016RTL LivingOriginal-TV-PremiereSa. 27.09.2014TV One