30 Minuten Deutschland

Runter mit den Pfunden, Kampf den Kilos! Das sagen sich jedes Frühjahr wieder hunderttausende Deutsche – und probieren dabei die ungewöhnlichsten Methoden. Bei Ulrike Brecht muss es schnell gehen. Die 23-jährige Studentin checkt in einer renommierten Fastenklinik ein und hofft auf den durchschlagenden Erfolg innerhalb von zwei Wochen. Denn bis zum Sommer muss sie her, die Bikinifigur, auch wenn das Verzicht bedeutet. Zuhause fehlt ihr der Antrieb zu Sport oder gesunder Ernährung – jetzt gibt es 14 Tage lang nur Wasser, Tee und Saft. Wird sie in der Fastenklinik durchhalten? Und wie viele Kilos verliert sie wirklich? Für Bärbel Hargens aus Schleswig-Holstein ist Hypnose der Schlüssel zur Traumfigur.
Bisher war Cola ihr großes Laster und der nächtliche Gang zum Kühlschrank wie vorprogrammiert. Jetzt will sie den Teufelkreis durchbrechen:

Die 45-Jährige besucht eine Hypnose-Sitzung und lässt sich in Trance versetzen – für 200 Euro. Endstation Unterbewusstsein: Drei Stunden lang versucht der Hypnotiseur Pharo, ihr und 30 anderen Übergewichtigen Lust auf gesunde Lebensmittel zu machen und den Hunger auf Süßes und Fettiges zu stillen.
Aber hat das langfristig Erfolg? Bei Sternekoch Tim Raue kommen ohnehin kaum Kohlenhydrate auf den Tisch. Der Berliner Gastronom kocht in seinem Restaurant leichte, asiatisch inspirierte Gerichte, die kaum zusätzliche Kilos auf die Rippen bringen. Sein Wissen gibt der Star-Koch auch weiter: In einem Kochkurs zeigt Tim Raue, wie man sich gesund und trotzdem lecker ernährt. Denn ganz auf Genuss zu verzichten ist auch keine Lösung! Der Berliner weiß, wovon er spricht: er hat selbst gerade erst abgespeckt, von Kleidergröße XXL auf L. (Text: RTL)