2024, Folge 4367–4388
Tag 4: Martin, Nürnberg
Folge 4367Martin, 53 Jahre, aus Nürnberg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Auf, dass mer sadd wern!
Vorspeise: Fang mer ooo! – Fang mer ooo midm Subbnkaschber seim Daddldraam
Hauptspeise: Mach mer weider! – Machmer weider mid ahm fränggischen Rindfiech fo
Nachspeise: Hör mer aaaf! – Hör mer aaf mid aa bissala was vom wenicher Saukaldm (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Do 01.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Mo 29.01.2024 RTL+ Premium Tag 5: Björn, Nürnberg
Folge 4368Björn, 49 Jahre, aus Nürnberg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Franken meets the World
Vorspeise: Ein langer Tag im Wald
Hauptspeise: Vom Hauptmarkt auf die Weide
Nachspeise: Eine Fränkin auf Weltreise (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Fr 02.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Di 30.01.2024 RTL+ Premium Tag 1: Tabea, München
Folge 4369Tabea, 28 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Heimat
Vorspeise: Maultasche / Erbse / Zitrone / gepickelte Senfsaat / Wildkräuter
Hauptspeise: Wirsing / Seitan / Ingwer / Rosmarin / Rote Zwiebel / Kürbis
Nachspeise: Apfel / Vanille / Thymian / Schnaps (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mo 05.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Fr 02.02.2024 RTL+ Premium Tag 2: Leonard, München
Folge 4370Leonard, 38 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Crème brûlée
Hauptspeise: Flank / Fenchel / Grober Kartoffelstampf / Miso-Zwiebeln
Nachspeise: Allerhand von der Orange (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Di 06.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Sa 03.02.2024 RTL+ Premium Tag 3: Carolin, München
Folge 4371Caroline, 31 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Kürbis / Garnele
Hauptspeise: Kalbsbacke / Serviettenknödel / Karotte-Kimchi
Nachspeise: Mousse / Mango / Reis (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mi 07.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere So 04.02.2024 RTL+ Premium Tag 4: Kersten, München
Folge 4372Kersten, 29 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Risotto / Hokkaido / Salbei / Pinienkerne
Hauptspeise: Black Cod/ Miso / Topinambur / wilder Brokkoli
Nachspeise: Apfel / Vanille / Cashew (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Do 08.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Mo 05.02.2024 RTL+ Premium Tag 5: Rosi, München
Folge 4373Rosi, 57 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Bayrisch international interpretiert
Vorspeise: Ismaninger Kraut im Harumaki-Style
Hauptspeise: La Dolce Vita auf der bayrischen Wiese – La vie est belle
Nachspeise: Ludwig der II meets the King (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Fr 09.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Di 06.02.2024 RTL+ Premium Tag 1: Patrick, Rhein-Main-Region
Folge 4374Patrick, 44 Jahre: Motto: Dinner between the Stars
Vorspeise: Rote Bete / Ricotta / Salbei / Walnüsse / Wildkräuter
Hauptspeise: Ochse / Gin / Spinat / Radicchio / Polenta
Nachspeise: Kürbiskern / Gries / Birne / Vanille / Tonkabohne (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mo 12.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Fr 09.02.2024 RTL+ Premium Tag 2: Faruk, Rhein-Main-Region
Folge 4375Faruk, 49 Jahre
Vorspeise: Piyaz à la Faruk
Hauptspeise: Rinderfilet mit einer gedeckten Überraschung, Köfte im Auberginenmantel dazu eine Kirchtomatensoße und Zaziki mit Minze
Nachspeise: Dattel-Walnuss-Creme im Baklava- Teig und Pistazien-Creme, dazu selbstgemachtes Pistazien-Parfait (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Di 13.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Sa 10.02.2024 RTL+ Premium Tag 3: Daniel, Rhein-Main-Region
Folge 4376Daniel, 41 Jahre
Vorspeise: Wildschwein und Garnele liegen im Grünen
Hauptspeise: Kuh ummantelt vom Wald
Nachspeise: Mamas Strudel, Gerdas Käs’kuch und weiß-rotes Parfait (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mi 14.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere So 11.02.2024 RTL+ Premium Tag 4: Philipp, Rhein-Main-Region
Folge 4377Philipp, 44 Jahre
Vorspeise: Getunter Beluga-Fenchel
Hauptspeise: Vom Honig geküsster Salm im grünen Nest
Nachspeise: Knusprige Buttermilch, kalt und frisch (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Do 15.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Mo 12.02.2024 RTL+ Premium Tag 5: Cassandra, Rhein-Main-Region
Folge 4378Cassandra, 53 Jahre
Vorspeise: Frankfurter Grüne Soße mit Wachtelei und Rosmarinkartoffeln / Odenwälder Kochkäse mit Roggenbaguette / gebackener Harzer
Hauptspeise: Rote, grüne und weiße Ravioli mit einer Füllung aus karamellisierten Zwiebeln und Ricotta, dazu eine Taleggio-Soße, geröstete Pistazien, Parmesantaler und Granatapfelkerne
Nachspeise: Uschis Apfel-Streusel mit Eierlikör- Sahne und einem weißen Kaffee-Eis, dazu einen warmen Eierlikör (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Fr 16.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Di 13.02.2024 RTL+ Premium Tag 1: Kristoph, Schwerin
Folge 4379Kristoph, 36 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: NORDISCH KRÄFTIG
Vorspeise: Suppe Komet
Hauptspeise: Trüffel SURF and TURF
Nachspeise: Schokolade / Frische / Vitamine (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mo 19.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Fr 16.02.2024 RTL+ Premium Tag 2: Ute, Schwerin
Folge 4380Ute, 66 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Heiß-kalt (ab-)serviert
Vorspeise: Geräucherter Lachs auf Rösti mit Sourcream und Dill
Hauptspeise: Roastbeef mit Kartoffel-Polenta-Püree / Rote Ofenkartoffeln / Kräuter Sauce / Petersiliensalat
Nachspeise: Schokotraum mit Joghurt-Eis und Früchten (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Di 20.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Sa 17.02.2024 RTL+ Premium Tag 3: Sandra, Schwerin
Folge 4381Sandra, 29 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Asiatisch, oder so ähnlich
Vorspeise: Bok Bok, jedoch gefälscht – Gurke / Lachs / Reis / Ei
Hauptspeise: Reh, untraditioneller Art – Teriyaki / Korokke / Chinakohl
Nachspeise: Sowas wie Tiramisu, nur anders – Mango / Kokos / Keks (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mi 21.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere So 18.02.2024 RTL+ Premium Tag 4: Petra, Schwerin
Folge 4382Petra, 65 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Petras familiäre Gaumenfreude
Vorspeise: Thymian-Baguette mit Feige und Pfirsich auf einer Balsamico-Reduktion
Hauptspeise: Zerhackter Kohl mit Stampf und Roulade
Nachspeise: Schokolade scharf trifft sanfte Brombeere (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Do 22.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Mo 19.02.2024 RTL+ Premium Tag 5: Diana, Schwerin
Folge 4383Diana, 46 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Köstliches Bad im Ozean der Aromen
Vorspeise: Meeresbrise
Hauptspeise: Einer kommt selten allein
Nachspeise: Der Kreis schließt sich (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Fr 23.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Di 20.02.2024 RTL+ Premium Tag 1: Angelika, Mallorca
Folge 4384Angelika, 27 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü: Motto: Mi isla maravillosa
Vorspeise: Lachs Carpaccio mit Gamba de Soller, Kräuter und Zitronendressing
Hauptspeise: Schweinebäckchen vom Mallorquinischen Schwein mit Tumbet und Trüffeljus
Nachspeise: Cheesecake / Joghurt / Orangenmarmelade / Thymian-Crumble (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mo 26.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Fr 23.02.2024 RTL+ Premium Tag 2: Julia, Mallorca
Folge 4385Julia, 41 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü:
Vorspeise: Berlin meets Mallorca
Hauptspeise: Roastbeef mit kleinen Rosmarinkartoffeln, Ananas-Chutney und Rotweinzwiebeln an einer dunklen Soße
Nachspeise: Kleine Regenbogentörtchen an verschiedenen Fruchtspiegeln und frischem Obst (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Di 27.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Sa 24.02.2024 RTL+ Premium Tag 3: Farina, Mallorca
Folge 4386Farina, 43 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü: Motto: Es kommt mir gar nicht spanisch vor Vorspeise: Ensalada mediterránea
Hauptspeise: Bol asiático
Nachspeise: „Schmarrn“ de emperador (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Mi 28.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere So 25.02.2024 RTL+ Premium Tag 4: Giorgio, Mallorca
Folge 4387Giorgio, 37 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü: Motto: Spaniens kulinarische Schätze – Ein Fest für die Sinne
Vorspeise: Gambas al ajillo
Hauptspeise: Rodaballo a la plancha
Nachspeise: Crêpe Suzette (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Do 29.02.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Mo 26.02.2024 RTL+ Premium Tag 5: Elisa, Mallorca
Folge 4388Elisa, 37 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü:
Vorspeise: Gazpacho trifft Brot
Hauptspeise: Veggie Balls / Kartoffeln / Gemüse
Nachspeise: Schwarzwälder Kirsch mal anders (Text: VOX)Deutsche TV-Premiere Fr 01.03.2024 VOX Deutsche Online-Premiere Di 27.02.2024 RTL+ Premium
zurückweiter
TV Wunschliste informiert dich kostenlos, wenn Das perfekte Dinner online als Stream verfügbar ist oder im Fernsehen läuft.Erinnerungs-Service per
E-Mail