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Wissen vor acht Folge 126: Was ist der Hot-Chocolate-Effect?

Folge 126

  • Was ist der Hot-Chocolate-Effect?

    Folge 126 (3 Min.)
    Die Frage, weshalb es beim Aufschäumen der Milch für den Cappuccino so entsetzlich laut wird, wurde bereits geklärt. Nun steht der Cappuccino mit frisch aufgeschäumter Milch vor einem und – vielleicht ist es schon aufgefallen – beim Umrühren verändert sich der Klang. Vor allem dann, wenn man mit dem Löffel auf den Tassenboden klopft, klingt es anders. Auch für dieses Alltagsphänomen findet Ranga Yogeshwar eine Erklärung … (Text: ARD)
    Deutsche TV-Premiere Mi. 13.05.2009 Das Erste
    Alternativtitel: Wenn man seinen Cappuccino rührt, ändert sich der Ton - Warum?

Cast & Crew

Sendetermine

Do. 11.10.2012
19:45–19:50
 19:45–
Do. 03.02.2011
19:45–19:50
 19:45–
Do. 19.11.2009
19:45–19:50
 19:45–
Mi. 13.05.2009
19:45–19:50
 19:45–
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