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Wissen vor acht – Werkstatt Folge 33: Wieso ist Schimmelkäse nicht giftig?

Folge 33

  • Wieso ist Schimmelkäse nicht giftig?

    Folge 33 (3 Min.)
    Schimmelkäse ist eine Delikatesse, für die Feinschmecker weltweit Unsummen bezahlen. Was dran ist am Schimmelkäse und wieso Schimmel in den meisten Fällen alles andere als genießbar ist, erklärt Vince Ebert in seiner Werkstatt. (Text: ARD)
    Deutsche TV-Premiere Mi. 10.10.2012 Das Erste

Cast & Crew

Sendetermine

Mi. 16.11.2016
19:45–19:50
 19:45–
Fr. 19.04.2013
19:45–19:50
 19:45–
Mi. 10.10.2012
19:45–19:50
 19:45–
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