Wissen vor acht – Werkstatt Folge 104: Wie wirkt Glutamat?
Folge 104
Wie wirkt Glutamat?
Folge 104 (3 Min.)
Glutamat schadet, da sind sich viele Menschen sicher. Doch was ist Glutamat überhaupt und wie wirkt es? Vince Ebert begibt sich auf eine kulinarische Spurensuche und hält einige Überraschungen bereit in „Wissen vor acht – Werkstatt“. (Text: ARD)
